50項新食品安全國家標準發布三項與嬰幼兒配方食品安全相關

2021年03月22日 09:00:08來源：化工儀器網點擊：7185

　　【化工儀器網標準發布】對于嬰兒來說，母乳是理想的食物。但當母親因患有疾病、乳汁分泌不足或無乳汁分泌等原因不能進行母乳喂養時，就需要通過配方食品來為嬰幼兒提供生長發育所需營養物質。

　　嬰幼兒配方食品是無法實現母乳喂養的嬰幼兒的重要的，甚至是唯一的營養物質來源。制定修訂并實施嬰幼兒配方食品系列標準，是保障嬰幼兒配方食品安全性、營養充足性的重要手段和必然要求，也是指導和規范食品生產企業科學生產的技術要求，還能為監管部門開展監督執法提供重要依據。

　　目前，我國嬰幼兒配方食品系列標準包括《嬰兒配方食品》、《較大嬰兒配方食品》、《幼兒配方食品》和《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》。這些標準在規范引導我國嬰幼兒配方食品生產企業，保障嬰幼兒配方食品安全等方面發揮了重要作用。

　　為加強標準和創新驅動，加快修訂完善嬰幼兒配方乳粉食品安全國家標準，更好地適應中國嬰幼兒的營養健康需求，國家衛生健康委對現行嬰幼兒配方食品系列標準進一步修訂完善。

　　堅持《中華人民共和國食品安全法》立法宗旨，充分保證嬰幼兒配方食品安全，保障嬰幼兒營養和健康，貫徹落實“嚴謹的標準”要求，充分考慮標準科學性、合理性和規范性，吸取國內外嬰幼兒營養學新研究成果，綜合考慮我國國情、生產企業工藝現狀及市售產品營養素含量分布情況，科學借鑒組織和主要發達國家標準管理經驗，標準制修訂組深入調研，廣泛收集行業、科研院所、監管部門、消費者等多方意見建議，編制完成了GB10765-2021《食品安全國家標準嬰兒配方食品》、GB10766-2021《食品安全國家標準較大嬰兒配方食品》、GB10767-2021《食品安全國家標準幼兒配方食品》三項嬰幼兒配方食品標準。

序號	標準號	標準
1	GB10765-2021	食品安全國家標準嬰兒配方食品
2	GB10766-2021	食品安全國家標準較大嬰兒配方食品
3	GB10767-2021	食品安全國家標準幼兒配方食品

　　同時，經食品安全國家標準審評委員會審查，《食品安全國家標準干酪》(GB5420-2021)等46項食品安全國家標準和4項修改單也一起發布。

序號	標準號	標準
1	GB1886.1-2021	食品安全國家標準食品添加劑碳酸鈉
2	GB1886.3-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸氫鈣
3	GB1886.302-2021	食品安全國家標準食品添加劑聚乙二醇
4	GB1886.303-2021	食品安全國家標準食品添加劑食用單寧
5	GB1886.315-2021	食品安全國家標準食品添加劑胭脂蟲紅及其鋁色淀
6	GB1886.316-2021	食品安全國家標準食品添加劑胭脂樹橙
7	GB1886.317-2021	食品安全國家標準食品添加劑β- 胡蘿卜素（鹽藻來源）
8	GB1886.318-2021	食品安全國家標準食品添加劑玉米黃
9	GB1886.319-2021	食品安全國家標準食品添加劑沙棘黃
10	GB1886.320-2021	食品安全國家標準食品添加劑葡萄糖酸鈉
11	GB1886.321-2021	食品安全國家標準食品添加劑索馬甜
12	GB1886.322-2021	食品安全國家標準食品添加劑可溶性大豆多糖
13	GB1886.323-2021	食品安全國家標準食品添加劑花生衣紅
14	GB1886.324-2021	食品安全國家標準食品添加劑偏酒石酸
15	GB1886.325-2021	食品安全國家標準食品添加劑聚偏磷酸鉀
16	GB1886.326-2021	食品安全國家標準食品添加劑酸式焦磷酸鈣
17	GB1886.327-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸三鉀
18	GB1886.328-2021	食品安全國家標準食品添加劑焦磷酸二氫二鈉
19	GB1886.329-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸氫二鈉
20	GB 1886.330-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸二氫銨
21	GB1886.331-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸氫二銨
22	GB1886.332-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸三鈣
23	GB1886.333-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸二氫鈣
24	GB1886.334-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸氫二鉀
25	GB1886.335-2021	食品安全國家標準食品添加劑三聚磷酸鈉
26	GB1886.336-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸二氫鈉
27	GB1886.337-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸二氫鉀
28	GB1886.338-2021	食品安全國家標準食品添加劑磷酸三鈉
29	GB1886.339-2021	食品安全國家標準食品添加劑焦磷酸鈉
30	GB1886.340-2021	食品安全國家標準食品添加劑焦磷酸四鉀
31	GB1886.341-2021	食品安全國家標準食品添加劑二氧化鈦
32	GB1886.342-2021	食品安全國家標準食品添加劑硫酸鋁銨
33	GB1886.343-2021	食品安全國家標準食品添加劑 L-蘇氨酸
34	GB1886.344-2021	食品安全國家標準食品添加劑DL-丙氨酸
35	GB1886.345-2021	食品安全國家標準食品添加劑桑椹紅
36	GB1886.346-2021	食品安全國家標準食品添加劑柑橘黃
37	GB1886.347-2021	食品安全國家標準食品添加劑4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮鹽酸鹽
38	GB1886.348-2021	食品安全國家標準食品添加劑焦磷酸一氫三鈉
39	GB31651-2021	食品安全國家標準餐（飲）具集中消毒衛生規范
40	GB31652-2021	食品安全國家標準即食鮮切果蔬加工衛生規范
41	GB31653-2021	食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素污染控制規范
42	GB31654-2021	食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范
43	GB12456-2021	食品安全國家標準食品中總酸的測定
44	GB31604.51-2021	食品安全國家標準食品接觸材料及制品1,4-丁二醇遷移量的測定
45	GB31604.52-2021	食品安全國家標準食品接觸材料及制品芳香族伯胺遷移量的測定
46	GB31655-2021	食品安全國家標準哺乳動物體內堿性彗星試驗
47	GB1886.47-2016	《食品安全國家標準食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）》第1號修改單
48	GB 1886.103-2015	《食品安全國家標準食品添加劑微晶纖維素》第1號修改單
49	GB1886.169-2016	《食品安全國家標準食品添加劑卡拉膠》第1號修改單
50	GB2762-2017	《食品安全國家標準食品中污染物限量》第1號修改單

　　這一批標準中，有《干酪》(GB5420-2021)1項食品產品標準、《食品添加劑碳酸鈉》(GB1886.1-2021)等38項食品添加劑質量規格標準、《餐(飲)具集中消毒衛生規范》(GB31651-2021)等4項生產經營規范標準、《食品中總酸的測定》(GB12456-2021)等4項檢驗方法與規程標準，以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1號修改單等4項修改單。

　　這些食品安全國家標準充分考慮了群眾健康權益，兼顧食品產業發展需求，在標準制定、修訂過程中又充分征求了社會各方意見，保證了其科學性、適用性。相信這一批標準的落實能為我國食品安全再上一把“安全鎖”。

　　上述標準文本可在食品安全國家標準數據檢索平臺查閱下載。

　　資料來源：國家衛生健康委

關注本網官方微信隨時閱讀專業資訊

版權與免責聲明

凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
本網轉載并注明自其它來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。