科學研究發現臭氧(o3 )具有*的氧化分解能力,能起到降解農藥分解激素,高效殺菌的作用,利用臭氧技術開發而成的喜吉雅活氧機洗菜機,是使用電子式臭氧發生裝置產生臭氧由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水接觸,溶解在水中形成臭氧水來達到凈化效果的,在洗滌過程中,無需加入任何消毒劑。在清除農藥和激素、殺菌、解毒的過程中,不會造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果,有效率達98%。
事實上,科學家一直在尋找能*清除蔬菜殘留農藥的方法,zui后發現臭氧這種很不穩定的氣體能通過*氧化能力切斷農藥分子的強極性鍵,生成小分子,并逐步降解成更小的分子揮發消散或溶解到水里。
中山大學實驗室也證實這一點,其試驗數據顯示,經臭氧處理后,小白菜中的二嗪農、對硫磷、甲基對硫磷的清除效果高達47.9%、53.4%、55.3%。南昌大學用臭氧處理花椰菜,檢測發現樂果、甲胺磷的去除率為21.96%、32.11%,更有《青島日報》稱臭氧是目前去除蔬菜殘留農藥zui有效zui安全的方法。
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