產地類別 | 國產 | 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品,化工,生物產業 |
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弗魯克手持式勻漿器F8配備高速勻漿主機,兩支高精度工作刀頭,剪刀,組織鑷,滴定管,離心管,取樣瓶等,手持操作,輕巧便捷,大容量電池,適用于戶外或實驗室移動操作,動植物組織破碎、勻漿、醫學診斷、微量分散乳化、均質。均質機主要用于生物技術領域的組織分散、醫藥領域的樣品準備、食品工業的酶處理,食品中農藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在制藥工業、化妝品工業、油漆工業和石油化工等方面。均質機采用不銹鋼系統,可有效的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,滿足快速、結果準確、重復性好的要求。
裝置采用不銹鋼系統,可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,具有均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理,不需洗刷器皿的特點,滿足快速、結果準確、重復性好的要求。食品加工中的均質機的應用:食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產品體系更加穩定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業的重要加工設備。轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高,運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用 ,對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散,能使料液在擠研,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。弗魯克手持式勻漿器F8是食品、乳品、飲料等工業的重要設備,對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值,用于冰淇淋等制品的生產中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高,用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。應用于生物醫藥、食品工業;日化護理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業;農藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細化工行業。均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩定性。豆乳的均質效果受均質壓力。均質溫度和均質次數三個因素影響。均質壓力受到設備的限制。豆乳生產中可用20~30MPa的壓力進行均質。均質時溫度一般控制在55~65℃之間比較適合。均質次數1~2次。均質工序可放在豆乳殺菌之前。也可以放在殺菌之后。兩種安排各有利弊,均質放在殺菌前,則殺菌過程能在某種程度上破壞均質效果。豆乳易出現油線。但采用這個工藝減少了殺菌后的污染機會。儲存的安全性較高。設備費用相對較低。且經過均質的豆乳再進入殺菌機不易結垢。若將均質放在殺菌之后,上述情況則剛好相反。均質機在原料乳的應用:在強力的機械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏殺菌乳的生產中。一般均質機的位置處于殺菌的熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產中,均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優點:經均質后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收,在酶制干酪生產中,均質可使乳凝固加快,乳產品風味更加一致。均質前需要進行預熱。
目前某些藥品的原料達到幾千元/克,用戶當然是希望用少物料就能完成一次均質實驗。而且實驗是一個多次反復的過程,少試樣量越大,浪費的物料就越多。均質壓力:并不是壓力越高越好。對于一般的物料,首先:從某種意義上來講,壓力越高,物料的的粒徑就可以處理到越小,其次,壓力越高,可以處理的物料種類就更多,用戶當然是希望做出來的物料,一是能夠達到納米級的程度,二是納米級的同時,分布很均勻,而不是有的顆粒已經是幾十個納米,而有的還是微米級的。為了解決這個問題,建議用戶在購買均質機時,讓廠家給配上納米級的過濾擠出器裝置,一般是在線擠出器,離線擠出的很麻煩。清洗和滅菌:進口的高壓均質機,在清洗和滅菌時很方便,建議考慮可以在線清洗和滅菌的。不防再從一臺設備的噪音、安全、在中國的用戶有多少等方面來考慮。從用戶名單中,可以判斷出一種設備是否,用戶越多,說明這臺設備的質量就越好。均質機的生產廠家一般都會說自己的設備很好的,建議讓他們一是提供用戶名單,二是讓他們提供相關的成果、論文等。通過上述幾個方面的考察,可以對高壓均質機設備的多方面進行比較,從而可以決定自己需要哪一款設備。
弗魯克手持式勻漿器F8技術參數: