供貨周期 | 現貨 | 規格 | 25*1 |
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貨號 | 食品級 | 應用領域 | 食品 |
主要用途 | 食品添加劑 |
強面筋廠家 食品級強面筋生產廠家 強面筋價格
強面筋是一種新型的面食品質改良劑,可取代傳統使用的食堿等添加劑。
用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質,提高掛面加工成品率,提高面粉一個等級.
具有使面粉制品色澤白潤,筋力強、彈性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點,能明顯提高食品的內在、外在質量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業的經濟效益。
使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可
2.使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可
3.用 量小:0.3-0.5%(占面粉重量)
4.使用食堿上午做出來的面下午都可能出現黑點,而且放得越久黑點越多。加入強面精不會出現這樣的情況