HT-MJZ6 面筋指數測定儀
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- 公司名稱 北京精誠華泰儀表有限公司
- 品牌 HuaTai/華泰
- 型號 HT-MJZ6
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2023/11/11 15:05:06
- 訪問次數 1302
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| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,生物產業,農業,制藥,綜合 |
|---|
產品介紹：
面筋指數測定儀是根據GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量》及SB/T10248《小麥粉濕面筋質量測定方法-面筋指數法》規定研制生產的一種小麥粉濕面筋數量和質量測定的專用設備。
面筋指數測定儀整機具有運轉平穩，性能穩定、操作方便等特點，是同類進口儀器的理想替代產品。
面筋指數( GB/T 10248-1995) 是一種快速測定面筋質量的方法, 它是將面筋儀離心機上的篩片改為篩盒, 篩盒中有一定孔徑的篩板( 88 μm ) , 把洗出的面筋球放在篩盒中離心1 m in, 在高速旋轉產生的離心力作用下面筋會部分穿過篩板, 面筋筋力越強穿過篩板的數量越少, 面筋筋力越弱穿過篩板的數量越多, 分別收集篩板前后濕面筋加以稱量, 計算出面筋指數值和濕面筋含量。面筋指數越大, 表示面筋筋力越強, 反之, 面筋指數越小表示面筋筋力越弱。
技術參數：
電機轉速 | 6000r/min |
指數孔板 | 600μm |
離心孔板 | 500μm |
工作時間 | 1min |
電機功率 | 25W |
工作電壓 | AC220V |
整機重量 | 6kg |
外形尺寸 | 265mm×220mm×165mm |
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