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化工儀器網>產品展廳>實驗室常用設備>制冷設備>冷凍柜>ZDYT/YDX-300 廣西海鮮液氮速凍加工設備/卓達運通速凍機

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ZDYT/YDX-300 廣西海鮮液氮速凍加工設備/卓達運通速凍機

具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱 成都卓達運通低溫設備有限公司
  • 品牌 卓達運通
  • 型號 ZDYT/YDX-300
  • 產地 成都市大邑縣晉原工業園
  • 廠商性質 生產廠家
  • 更新時間 2024/10/18 9:35:21
  • 訪問次數 954

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成都卓達運通低溫設備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業園,此地交通便利,環境優美,物產豐富,制造業發達;本公司是一家專注于液氮深冷技術的應用與研究的綜合型企業,本公司主要從事液氮速凍設備、液態氣體儲存及應用的研發、制造、銷售本公司擁有經驗豐富的低溫深冷研發團隊以及xianjin生產設備技術工藝,完善的管理體制并將嚴格按照科學質量管理及行業標準進行生產制造并為客戶提供低溫速凍技術成套解決方案。

本公司服務領域廣泛:食品領域(隧道液氮速凍機、升降式液氮速凍機、柜式液氮速凍機、壓縮機制冷設備、液氮加注機、冷庫、攤涼機等食品機械);工業領域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道、不銹鋼液氮容器、液氮補給罐、非標液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗箱、低溫拆屏機、低溫閥門等);其他領域(不銹鋼大口徑液氮罐、鋁合金液氮罐、液氮儲存系統、樣本轉運車、程序冷凍儀、液氮泵、液位監控系統等)



液氮加注機,隧道式液氮速凍機,柜式液氮速凍機,真空管道,液氮容器,不銹鋼大口徑液氮生物容器,滴氮機,液氮冷浴艙

產地類別 國產 價格區間 5萬-10萬
應用領域 醫療衛生,食品,農業,制藥,綜合 材質 304不銹鋼
制冷劑 液氮

功能及特點:

物料支架:移動式可調304不銹鋼物料架;

制冷系統:液氮汽化蒸發式制冷系統,氣動電磁閥溫降,變頻調速雙風機循環制冷;

設備保溫:保溫層為聚氨脂泡沫保溫,厚度150mm,保溫性能好且安全;

設備系統:采用德國進口技術的液氮循環霧化噴淋系統;

風冷循環:大功率風機配加強型軸流風扇,風速可調,冷速快速均勻;

設備控制:觸摸屏+PLC自動程序操控系統,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監控及報警功能,確保設備及工藝運首*首*首*首先進行安全;

設備維護:易清洗,易維護 ,長壽命低耗材設計;

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采用其沸點為-195.8℃的液氮作為制冷劑,比氨(-33℃)和氟利昂(-30~-40)的沸點要低得多,由于液氮與食品直接接觸時,以200℃以上的溫差進首*首*首*首先進行激烈的熱交換,所以凍結速度,每分鐘降溫7~15℃,凍結速度比一般凍結方法約快30~40倍。相應的每小時凍結量就有顯著提高。

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液氮的溫度達到-196℃,當它食品接觸后能更快的帶走熱量。這種chao低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這快速冷凍產生的冰晶非常小,也避免在細胞之間生成大的冰晶體。

主要技術指標:

冷媒:液氮;

工作溫度范圍:室溫-190℃;

噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;

降溫速率:≤30℃/min(空箱運轉)

控溫方式:智能化控制

配電規格:AC380V/50Hz220V也可以選擇

整機功耗: ≤1.5KW(單開門)


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柜式液氮速凍機,內置多個不銹鋼物料盤,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風機攪動進首*首*首*首先進行熱交換,進首*首*首*首先進行快速凍結 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出,速凍1kg食品,液氮消耗量0.5—1.5kg之間。由于凍結時間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風冷方法小很多。

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柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品, 液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數,使食品迅速深度凍結。目前在國外液氮凍結法已廣泛應用于海產品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調理食品以及冰淇淋硬化等領域。

廣西海鮮液氮速凍加工設備/卓達運通速凍機

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液氮無毒,且對食品成分呈惰性,再者,由于替代了從食品中出來的空氣,所以可在凍結和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到更小限度,從而延長了食品的保質期。

凍結食品的品質高。由于液氮和食品直接接觸,以200K以上的溫差進首*首*首*首先進行強烈的熱交換,故凍結速度比較快,每分鐘能降溫715K。食品內的冰結晶細小而均勻,解凍后食品質量高。

廣西海鮮液氮速凍加工設備/卓達運通速凍機

注:頁面描述的內容及參數和價格僅供參考,我們會根據您的具體產量需求定制更適合您的設備規格,如有需要請聯系我司銷售人員。



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