1.食品安全綜合分析儀功能構成：主要包括分光光度模塊、新型農殘檢測模塊、膠體金檢測模塊、熒光檢測模塊、數字化管理模塊等，所有模塊集成一體，可快速檢測200多種食品安全項目，如獸藥殘留、農藥殘留、非法添加劑、細菌數值等指標。

　　2.食品安全綜合分析儀檢測樣品種類：餐具及廚房用品、瓜果蔬菜及其制品、水產品及其制品、畜禽產品及其制品、嬰幼兒乳品及奶粉制品、蜂蜜、糧油及其制品、調味品(食醋、醬油、味精、鹽等)、酒類茶葉及其制品、食用菌、飲料、蛋類藥物殘留(雞蛋，鴨蛋等)、米豆面制品、糖果糕點類(小食品)、薯類及膨化食品、瓶(桶)裝飲用水、添加食用色素的食品、使用添加劑的食品、含有有毒有害物質的相關食品。

　　3、顯示屏幕：儀器采用15.6英寸液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強。

　　4、供電模式：儀器交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，配18ah大容量充電鋰電池，電量可實時顯示，無外部電源條件下可持續工作至少 4 小時。

　　5、檢測通道：≥24通道;采用精密旋轉比色池設計，使用同芯片同光源校準精度，解決不同光源之間的誤差值，更加準確高效，采用高精度進口四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標配先進的光路切換裝置，專-利光路切換功能可實現64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測.

　　6、通訊接口：配備無線通信模塊、4G(APN)通訊模塊、藍牙傳輸，同時具有雙USB接口以及RJ45網線接口，可以多方式實現數據保存及數據傳輸。

　　7、存儲方式：支持U盤存儲，兩個標準USB接口，免驅動安裝。檢測結果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格進行拷貝，并具有登錄保護功能。

　　8、操作系統：儀器可在同一檢測界面自動對應相關檢測通道，一次性選擇不少于11個樣品名稱，無需退出界面，節省操作時間。并可以對每個通道屬性和樣品信息單獨進行編輯，例如送檢單位、人員，檢測人員等，打印時勾選打印顯示。

　　9、數據集成系統：設備首頁自動匯總分析檢測數據，包含：周檢測數據、月檢測數據，全部檢測總數量，包含檢測總數，合格數，不合格數，以及相關柱形分析圖，各項檢測數據一目了然，無需電腦查詢，更加快捷直觀。

　　10、數據庫系統：十幾項數據庫分類管理儀器：包含項目類型、項目數據、檢測數據、歷史記錄、國標信息、曲線信息、采樣信息、檢測信息、受檢信息、復核信息、圖表信息、光源校準信息、打印樣式信息、樣品庫信息等等，數據庫之間互相協調聯動保證數據的真實完整性。同時產品數據庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。