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澤權(quán)儀器乳品應(yīng)用解決方案亮相第十一屆中國奶業(yè)大會
點擊次數(shù):262 發(fā)布時間:2020-10-16
10月11日-13日,以“科學(xué)飲奶,品質(zhì)消費(fèi),全面小康,踐行健康中國”為主題的第十一屆中國奶業(yè)大會在石家莊會展中心同期同地隆重召開。在本次展會上,澤權(quán)儀器攜其乳品應(yīng)用解決方案,集中展示了iCinac乳品酸化分析儀、Futura乳品硝酸鹽/亞硝酸鹽分析儀、SpectraStar XT近紅外乳品分析儀等設(shè)備。
澤權(quán)儀器展臺合影
主要參展產(chǎn)品
iCinac 系列乳品發(fā)酵監(jiān)控儀是為滿足法國大型乳品企業(yè)的要求,由法國AMS Alliance公司同法國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作于上世紀(jì)90年代開發(fā)的乳品發(fā)酵監(jiān)控系統(tǒng)。目前,iCinac是唯yi可以監(jiān)控乳品酸化行為的產(chǎn)品系統(tǒng)。更重要的是,iCinac是目前市場上唯yi滿足新ISO 26323標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范(通過連續(xù)測定pH值監(jiān)控乳品酸化行為的技術(shù)規(guī)范)的儀器。
澤權(quán)展臺上技術(shù)工程師介紹相關(guān)儀器
Futura 乳品硝酸鹽/亞硝酸鹽分析儀是具有35年的化學(xué)分析儀生產(chǎn)制造經(jīng)驗的AMS Alliance推出的全新一代乳品分析儀,全過程由電腦控制,全自動化分析,操作過程簡易,無需樣品前處理,測量精度更高,其檢測分析結(jié)果精que可靠,符合ISO GB5009.33和ISO 14673等標(biāo)準(zhǔn)。
SpectraStar XT 近紅外乳品分析儀可在30秒內(nèi)測試脂肪、水分、蛋白質(zhì)和總固體含量等參數(shù),具有準(zhǔn)確、高精度及穩(wěn)定性好等特點,適合實驗室檢測,同時也適合生產(chǎn)環(huán)境下的旁線檢測,提供準(zhǔn)確的分析結(jié)果,優(yōu)化過程控制,加快投資回報。其乳品應(yīng)用具有三種模式,適用于奶粉分析(無脂奶粉、全脂奶粉)、乳品(混合冰淇淋、鹽和無鹽黃油與奶酪)和乳清加工分析(液體乳清和各種蛋白粉)。
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