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北京西美杰科技有限公司

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APPLICHEM-進(jìn)口藥典級油酸(Oleic acid)
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更新時(shí)間:2017-07-23 03:15:10瀏覽次數(shù):1418

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【簡單介紹】
來自素有小Sigma之稱的歐洲生化試劑品牌AppliChem目前能夠?yàn)閺V大的藥物研發(fā)和藥物合成的客戶提供純度適宜的符合美國FDA標(biāo)準(zhǔn)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)用油酸。

Density (d 20°/4°) 0.889 - 0.895 
Melting point max. 10°C 
Boiling point 360°C (1013° hPa) 
Formula C18H34O2 
M 282.47 g/mol 
CAS-No. 112-80-1 
HS-No. 29161500 
EC-No. 2040071 
Storage RT 
LGK 10 - 13 
WGK
Specification  
Assay (GC) 65.0 - 88.0 % 
Appearance yellowish-brownish 
Vol. org. impur. (according to NF) excluded by manufacturing process 
H2O-soluble acids complies 
Identity complies 
Iodine value 87 - 95 
Residues of solvents (according to Ph.Eur.) excluded by manufacturing process 
Peroxide value max. 10.0 
Acid value 196 - 204 
Sulfated ash (800°C) max. 0.1 % 
Neutral fats / mineral oil complies 

油酸與其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切動(dòng)植物油脂中。在動(dòng)物脂肪中,油酸在脂肪酸中約占40%~50%。在植物油中的變化較大,茶油中可高達(dá)83%,花生油中達(dá)54%,而椰子油中則只有5%~6%。

純油酸為無色油狀液體,有動(dòng)物油或植物油氣味,久置空氣中顏色逐漸變深,工業(yè)品為黃色到紅色油狀液體,有豬油氣味。熔點(diǎn)16.3,沸點(diǎn)286(100毫米汞柱,相對密度0.8935(204,折射率1.4582,閃點(diǎn)372。易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑中,不溶于水。易燃。遇堿易皂化,凝固后生成白色柔軟固體。在高熱下極易氧化、聚合或分解。無毒。

  油酸與硝酸作用,則異構(gòu)化為反式異構(gòu)體,反油酸的熔點(diǎn)為4445;氫化則得硬脂酸;用高錳酸鉀氧化則得正壬酸和壬二酸的混合物。油酸由于含有雙鍵,在空氣中長期放置時(shí)能發(fā)生自氧化作用,局部轉(zhuǎn)變成含羰基的物質(zhì),有腐敗的哈喇味,這是油脂變質(zhì)的原因。商品油酸中,一般含7%~12%的飽和脂肪酸,如軟脂酸和硬脂酸等。
油酸是在橄欖油中發(fā)現(xiàn)的一種脂肪酸,美國FDA認(rèn)可油酸和橄欖油都是安全的藥用輔料。研究發(fā)現(xiàn),油酸可抑制一種乳腺癌基因的表達(dá)至少46%。目前,約有25%30%的乳腺癌病例就是由這種基因是造成的。油酸還能增強(qiáng)治療乳腺癌的藥物曲妥珠單抗的療效。不少研究還顯示,油酸對降低其他幾種癌癥的發(fā)病率有潛在的療效。
油酸還主要用于制備塑料增塑劑環(huán)氧油酸丁酯或環(huán)氧油酸辛酯。毛紡工業(yè)用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業(yè)用于制備抗水劑石蠟乳化液。經(jīng)氧化制備壬二酸,是聚酰胺樹脂尼龍的原料。也可用作農(nóng)藥乳化劑、印染助劑、工業(yè)溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑,用于制備復(fù)寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為化學(xué)試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究,核定鈣、氨、銅,測定鎂、硫等。
  純的油酸鈉具有良好的去污能力,可用作乳化劑等表面活性劑,并可用于治療膽石癥。油酸的其他金屬鹽也可用于防水織物、潤滑劑、拋光劑等方面,其鋇鹽可作殺鼠劑
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