面粉是我國主要的主食，尤其是北方地區，它還是多種食物的原材料，用途十分廣泛。就面粉的制備過程來說，面料是由小麥初選-清洗-磨面-篩分-包裝一系列過程制作而成的，這其中的篩分過程就是利用振動篩將磨面機處理后的混合粗粉高效篩分以分開面料和麥麩。而在成品面粉作為原材料制成其它食品的過程中，我們也需要對面粉進行必要的篩分以滿足相應生產工藝的要求，因此振動篩在面粉行業已經有十分成熟的應用，我們稱其為面粉振動篩。

　　面粉振動篩的分類介紹

　　常見的用來篩分面粉的振動篩有直排篩、直線振動篩、圓形振動篩3種，3種振動篩分別適用于不同面粉應用場景，這也是同樣是面粉篩分，振動篩型號款式卻不盡相同，那么究竟如何選擇面粉除雜篩分的篩分設備呢?

　　面粉除雜篩分應選用哪種振動篩?

　　從面粉的物料屬性來看，面粉較易過篩，對振動篩選機的篩分能力并沒有很高的要法度，從面粉的用途來看，面粉篩分的目的主要有除雜、篩松兩方面要求。

　　1、直排式振動篩用于面粉的粗略除雜

　　在面粉的制備過程中，研磨形成的面粉中會混有麥麩，此外，面粉成品用于方便面加工、餅干加工、面條加工時，面粉中混有不小心落入的合格證、包裝線頭等大顆粒雜質，通常雜質的含量在5%左右，為了快速除去這些雜質，通常選用直排篩作為面粉振篩機，此時一般的篩分目數要求是18目。

　　直排式篩分機用不銹鋼振動篩是高效的篩分設備，利用安裝在篩機兩側的振動電機提供的激振力驅動面粉在篩面上做上下運動，并采用直泄式排料方式，過篩的面粉直接透過篩網在下方的排料口排出，十分符合面粉的粗略除雜和高產量要求。

　　2、面粉篩松多用旋振篩進行篩選

　　旋振篩作為精度較高的面粉篩分機，不僅能夠輕松勝任面粉的雜質篩選工作，而且對面粉的篩松*，*符合客戶使用，但是篩分產量不及直排篩振動。除此之外，為了提升面粉的品質和經濟價值，很多面粉廠會對面粉成品進行進一步的精選，以提升面粉的細度和精度，篩分精度要求在400目，旋振篩可以輕松處理400目以內的高精篩分。

　　3、直線振動篩是面粉粗略除雜的高性價比選擇

　　直線振動篩主要是進行顆粒分級和篩分的設備。有著產量高、篩分效率高的顯著優勢，但是篩分精細度不及旋振篩。面粉廠用直線振動篩一般也不做高的篩分之用，而是和直排篩一樣，用來除雜，篩分產量基本和直排式振動篩旗鼓相當，但是其造價卻遠遠低于直排篩，因此比較喜歡低價格的客戶常常會用直線式振動篩取代直排篩，但是需要注意的是直線篩機必須使用不銹鋼制作，以滿足食品行業的衛生要求。