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如何正確選擇釀酒設備
閱讀:1585 發布時間:2014-8-9如何選擇釀酒設備
釀酒設備主要由外驅動的回轉圓盤、翻曲機構、進料排料機構、通風空調系統、隔溫殼體等部件組成。翻曲機采用特殊結構的攪拌葉片,翻曲均勻、*;排料系統采用45度浮動式擋板,出曲干凈,剩料少;回轉圓盤平面度、圓度,無漏料;設有溫度自動控制、自動報警系統;
對于釀酒,讓你采購一臺釀酒設備是一個艱巨的任務,面對市場上琳瑯滿目的釀酒設備,是不是眼花繚亂,那么如何選擇釀酒設備?下面將為您介紹選擇釀酒設備的方法。
釀酒設備型材好與不好,直接影響酒的品質,不同的酒,釀酒設備是不一樣的。先從材質開始,錫質釀酒設備由于價格昂貴,難于普及。不銹鋼導熱性差,出酒率低,耗費燃料。鋁質釀酒設備通常很輕,易于搬運,節省燃料,出酒快,對身體無傷害。所以選擇鋁質釀酒設備。然后選陶缸,zui主要的是選不要漏的,一般裝300斤的比較合適。如果是挖坑做白酒,還是要注意防水。
根據自己的銷售量或釀酒的量來定釀酒設備的大小,不管你選擇多大的設備zui主要還是根據白酒的銷售量和需要量。
在選購釀酒設備的時候需要注意的是,選購的設備必須是經過國家認證的。千萬不要買到早已淘汰的多功能組合釀酒設備,*不符合規格。
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