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變色酸

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更新時(shí)間:2022-08-09 08:18:43瀏覽次數(shù):716

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

上海恒遠(yuǎn)生物科技有限公司專業(yè)代理美國Amresco、Sigma、Pharmacia三*高質(zhì)量“變色酸"生化試劑,產(chǎn)品種類齊全,質(zhì)量穩(wěn)定,性價(jià)比好,值得信賴,深受廣大用戶的喜愛。

詳細(xì)介紹

變色酸          

產(chǎn)品別名:變色酸/鉻變酸/1,8-二羥基萘-3,6-二磺酸/4,5-二羥基-2,7-萘二磺酸/比色酸/Chromotropic acid

C A S 號(hào):148-25-4

產(chǎn)品包裝:25克

保存條件:RT,避光

的調(diào)節(jié)配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經(jīng)煮沸后的溶液中。所用水應(yīng)為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調(diào)配食品或貯存食品的容器,應(yīng)采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。

相關(guān)產(chǎn)品:

鄰甲酚酞/鄰甲酚呋酞/ 2-甲酚酞, 3,3′-二甲基酚酞/3,3-雙(4-羥基-3-甲基苯基)-1(3H)-異苯并呋喃酮/o-Cresolphthalein IND, 25克 596-27-0
  1公斤 
鄰甲酚酞絡(luò)合劑/N,N'-[(3-氧代-1(3H)-異苯并呋喃基亞基]雙[(6-羥基-5-甲基-3,1-亞苯基)亞甲基]雙[N-(羧基甲基)甘氨酸]/酞紫/金屬酞/酚酞紫/2-甲酚酞絡(luò)合劑/3',3''-雙[[雙(羧甲基)氨基]甲基]-5', 5''-二甲基酚酞/o-Cresolphthalein complexon AR,80% 5克 2411-89-4
  500克 
二甲酚橙/二甲酚桔黃/3,3′-雙[N,N-二(羧甲基)氨基甲基]鄰甲酚磺酰酞/鄰甲酚磺酰酞-3,3′-雙甲基亞氨基二乙酸/二甲酚橙三鈉鹽/二甲苯酚橙鈉鹽/Xylenol Orange AR,75% 5克 63721-83-5
  500克 
二甲酚橙四鈉/二甲酚桔黃四鈉/二甲酚橙四鈉鹽/二甲苯酚橙鈉鹽/ Xylenol Orange tetrasodium salt IND 10克 3618-43-7
鈣黃綠素/3,3′-雙(甲胺二乙酸)熒光素/熒光素絡(luò)合劑/熒光素配位劑/雙[N,N-雙(羧甲基)氨基甲基]熒光素/Calcein AR, 10克 1461-15-0
  500克 
鈣黃綠素二鈉鹽/鈣黃綠素鈉鹽/Calcein disodium salt IND, 5克 108750-13-6
鉻黑T/依來鉻黑T/羊毛鉻黑T/媒介黑T/酸性媒介黑T/1-(1-羥基-2-萘偶氮)-6-硝基-2-萘酚-4-磺酸鈉/Eriochrome black T IND 25克 1787-61-7
  1公斤

的原理:伊紅美蘭在甲醇中會(huì)發(fā)生解離,細(xì)胞的成分就會(huì)選擇性的吸收其中的有色物質(zhì),是離子間的結(jié)合,屬于化學(xué)作用。

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