詳細介紹
酸性品紅
產(chǎn)品別名:酸性品紅/復(fù)紅/2-氨基-5-[(4-氨基-3-磺苯基)(4-亞氨基-3-磺基-2,5-環(huán)己二烯-1-亞基)甲基]-3-甲基苯磺酸二鈉鹽/品紅S/酸性紫19/Fuchsin acid
C A S 號:3244-88-0
產(chǎn)品包裝:25克/100克
保存條件:RT
的調(diào)節(jié)配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經(jīng)煮沸后的溶液中。所用水應(yīng)為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調(diào)配食品或貯存食品的容器,應(yīng)采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。
相關(guān)產(chǎn)品:
二甲苯藍FF/二甲苯青FF/二甲苯花黃FF/酸性藍147/Xylene cyanole FF 高純,70% 5克 2650-17-1
二甲苯藍/酸性藍1/藍酸1/Xylene blue BR,95% 10克 116-95-0
甲基百里酚藍/甲基百里香酚藍/甲基百里香酚蘭/甲基百里香酚蘭/甲基百里香酚藍絡(luò)合劑/甲基麝香草酚藍/3,3’-雙[N,N’-二(羥甲基)氨基甲基]百里酚磺酞四鈉鹽/4,7-二苯基-1,10-菲羅啉/MTB 絡(luò)合IND 5克 1945-77-3
高純,60% 5克
25克
百里酚酞/百里香酚酞/麝香草酚酞/麝香草酚麩/Thymolphthalein IND, 10克 125-20-2
25克
百里酚酞絡(luò)合指示劑/百里香酚酞絡(luò)合指示劑/麝香草酚酞絡(luò)合指示劑/百里酚酞氨羧絡(luò)合劑/TPC IND 100毫升 62698-55-9
茜素絡(luò)合指示劑/茜素氨羧絡(luò)合劑/氟試劑/3-茜素甲基胺-N,N-二乙酸/茜素絡(luò)合劑/3-氨基甲基茜素二乙酸/茜素氟藍/茜素氟蘭/Alizarin complexon IND 1克 3952-78-1
對甲苯胺蘭鈉鹽/對甲苯胺藍鈉鹽/5-溴-4-氯-3-吲哚基磷酸酯鈉鹽/BCIP, 2Na 超純,98% 100毫克 102185-33-1
500毫克
對甲苯胺蘭/對甲苯胺藍/5-溴-4-氯-3-吲哚磷酸酯/5-溴-4-氯-3-吲哚基磷酸鹽/BCIP 超純,98% 100毫克 6578-6-9
500毫克
1克
的原理:伊紅美蘭在甲醇中會發(fā)生解離,細胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質(zhì),是離子間的結(jié)合,屬于化學(xué)作用。