北京慧龍環科環境儀器有限公司
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更新時間:2022-11-18 20:32:28瀏覽次數:796
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綜合類甜蜜素食品安全快速檢測試劑盒
簡介:甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。甜蜜素在酸性條件下與檢測試劑生成藍色化合物,此化合物被試劑C萃取,藍色越深說明甜蜜素含量越高。相關標準:GB 2760-2014《食品添加劑使用衛生標準》,規定,“甜蜜素”可以作為甜味劑,在冷凍飲品(食用冰除外)、水果罐頭、腐乳類、餅干、復合調味料、飲料類(包裝飲用水除外)、配制酒、果凍中,其大使用量為 0.65g/kg;在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制的豆類中的大使用量為.0g/kg;在脫殼熟制堅果與籽類中的大使用量為 1.2g/Kg;在面包、糕點中的大使用量為 1.6g/Kg;在帶殼熟制堅果與籽類中的大使用量為 6.0g/Kg;在涼果類、話化類、果糕類等產品中大使用量8.0g/kg。
【適用范圍】適用于檢測飲料、果汁、果凍、糕點、蜜餞、調味品、醬菜等(乳飲料和乳制品除外)。
【產品編號】KC06201H
綜合類甜蜜素食品安全快速檢測試劑盒儲存條件:常溫陰涼避光保存12個月。
規格參數:50T/盒
性能指標:檢測限: 液體樣品:0.25g/kg ;固體樣品:0.5g/kg。