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該臺式單元按照教學的實際尺寸,其原理及構造與工業用的HTST(瞬時高溫)處理裝置*相同。保溫時間可隨產量和溫度而改變,并由一個獨立的多功能控制臺控制??梢苑峙?..
構成食品配方的各種成分的準確添加和適當混合是食品制作的一個重要過程。這個過程通常需要加熱,隨后為了保存,又常常需要冷卻和冷凝。Armfield的多用途加工缸可以...
縮小尺寸的隔熱制冷機,帶有兩個用于演示的工業程序。托盤和流化床區段均采用獨立的溫度和氣體流速控制,可用于多種條件的演示。備有數據錄入配件,用來儲存處理過程。
FT34-MKII平板接觸式冷卻器采用一種工業冷卻方法快速冷卻預備的和已包裝好的產品。此系統是理想的工程設備。它可以舉例說明與家用冰箱冷凍相比較,采用工業快速冷...
采用蒸汽加熱,雙桶滾筒式干燥機
借助這臺功能齊全的實驗室規模干燥床,可將一系列原料從粉末變成食品顆粒
采用全玻璃結構的臺式單元,可以對這種快速干燥處理過程進行連續觀測。
Armfield的萃取系統是一種直接安裝在地板上的批次式設備,可以進行一系列的固/液萃取,尤其適合從種子中萃取食用油,并除去萃取后的固體和油水混合物。
該設備為小容量連續壓榨機,適合從油性種子中提取食用油。
所有不銹鋼籃式分離器都是為節省時間而設計。每批容量為11升,分離后不超過400克。它大大縮短了液體重力沉降時間,使其從幾個小時變成了幾分鐘。
Armfield成熟的微量技術可以給研發者提供機會,只需做一些很小的試驗就可得到足夠的數據,并可放心地將這些數據按比例放大應用于較大的設備。配方在試驗中發生的理...
特點·單管熱交換器·額定產量僅為10升/小時·集成CIP系統·可與計算機連接以記錄和分析數據優點·可以濃縮少量...
Armfield黃油攪拌器旨在用傳統的方法在制作黃油方面提供實用的培訓。
FT20-MkII 是一款精良的間歇生產加工設備,將新式的工業方法及控制技術運用于已有數百年歷史的生產工藝。它可以用于探索不同的奶酪制作方法、不同配方及其對感官...
Armfield的干酪槽是一個理想的研究工具。當制造切達干酪(Cheddar)時,10升牛奶大約產出1公斤干酪。
間歇式滅菌設備,主要用于滅菌牛奶之類的瓶裝產品。
Armfield FT18-MKII是一款小型交叉流膜過濾實驗裝置,可用于教學演示,更換不同種類的膜組件進行操作。最少5-10升物料即可產出樣品,為教學演示實驗...
Armfield 碟式離心機的設計提供了從輕質液體中分離出重質液體技術的實踐操作培訓,尤其強調從牛奶中分離出奶油的應用。吞吐量可以達到125升/小時
采用便于包裝的小型板,安裝在不銹鋼框架上,可以清楚地演示操作模式。提供過濾介質級別的選項。
FT9均質機設計為其他Armfield實驗室研究開發系列設備的補充。它特別適合分散牛乳、冰激凌、UHT乳產品中的脂肪球。也可以用于沙拉奶油或醬料中。
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