產品名稱：β-胡蘿卜素

英文名稱：Carboxymethylcellulose Sodium, Medium Viscosity, Viscosity of 2 Percent Aqueous Solution @ 25 DEG C: 400-800 cP, USP

試劑編號：CA192

C A S 號：7235-40-7

分 子 式：R（N）OCH2COONa

包       裝：125GM/500GM/2.5KG/12KG/45KG

主要作用：科研
品　　牌：Spectrum（斯百全）

β—胡蘿卜素（C40H56）是類胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中zui普遍存在也是zui穩定的天然色素。許多天然食物中例如：綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果。..等，皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護人體健康*的營養素，在抗癌、預防心血管疾病、白內障及抗氧化上有顯著的功能，并進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。

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