當前位置:迪圖(上海)生物科技有限公司>>技術文章>>詳述均質器特點與應用行業
均質器運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用 ,對物料可進行*細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。
能使料液在擠研、強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品、乳品、飲料等工業的重要設備。
對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
用于冰淇淋等制品的生產中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
主要用于生物技術領域的組織分散、醫藥領域的樣品準備、食品工業的酶處理以及在制藥工業、化妝品工業、油漆工業和石油化工等方面。
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