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菌落計數器是一種數字顯示式自動細菌檢驗儀器，使用菌落計數器可以減輕實驗人員的勞動強度，提高工效，提高工作質量，同時廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛生用品、飲用水、生活污水、工業廢水、臨床標本中細菌數的檢驗。為了更加了解菌落計數器的使用，上海巴玖來為您詳細介紹菌落計數器的作用和使用方法。
菌落計數器的作用：
食品殺菌技術近幾年來逐漸被食品企業認可的一種方式。該技術在工人工作的同時，可以同步對空間空氣殺菌，對人體沒有任何傷害。使得經高溫后基本無菌的食品半成品，流轉至冷卻、挑選、包裝及灌裝等環節時，有效降低或避免這些空氣中含有的微生物附著在食品表面，再次污染食品，有效提高車間空氣和食品衛生質量。極大的避免了休閑食品企業在檢測中出現菌落總數*標的現象。另外菌落計數器在這一技術中起到了非常重要的作用，菌落計數器可以把菌種放大2倍以上，以避免人為的失誤。
菌落計數器的使用方法：
1.將電源插頭插入220V電源插座內
2.將計數筆插頭插入儀器上的插孔內
3.將電源開關撥向“開”，計數池內燈亮。同時數字顯示為“000”，表示允許進行計數。如數字不為“000”，應按復零鍵
4.將待檢測的培養皿（皿底朝上），放入計數池內
5.用計數筆在培養皿底面對所有的菌落逐個點數。每點數一個應聽到“嘟”聲才說明有效，否則應重點。此時，點到的菌落被標上顏色，顯示數字自動累加。
6.用放大鏡仔細檢查，確認點數無遺漏，計數即已完畢。
7.顯示的數字即為培養皿內的菌落數
8.記錄數字后取出培養皿，按復零鍵，顯示恢得“000”為另一培養皿計數做好準備。
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