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端牢國人飯碗 保障糧食安全
近期，國家糧食和物資儲備局、農業(yè)農村部、教育部、科技部、全國婦聯(lián)和糧農組織在浙江大學聯(lián)合主辦2018年世界糧食日和糧食安全系列宣傳主會場活動。各地糧食局紛紛行動，開展涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)排查整治。其中江蘇省為加強管控涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)環(huán)境風險，出臺了《連云港市土壤污染防治工作方案》，為土壤防治工作指明了方向！
鎘是毒性很強的重金屬元素，輕微鎘中毒會出現(xiàn)四肢酸痛、寒戰(zhàn)、發(fā)熱等癥狀，長期接觸鎘及其化合物會導致骨質疏松、骨軟化、自發(fā)性骨折等。為了保證人體健康，在國家標準《GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物*》中要求稻米、大米中的鎘含量應小于0.2mg/kg。檢測大米中鎘含量的現(xiàn)行方法有很多，
例如《GB 5009.15-2014 食品安全國家標準食品中鎘的測定》和《谷物中鎘的測定 稀酸提取 火焰原子熒光光譜法》。比較這兩種方法，應用石墨爐測試時的樣品前處理過程為：試樣經灰化或酸消解后，注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計石墨爐中，電熱原子化后吸收228.8nm共振線，在一定濃度范圍內，其吸光度值與鎘含量成正比，采用標準曲線法定量,采用的是石墨爐原子吸收光譜法，檢測過程需要經過干燥、灰化、原子化、進樣測試四個階段，整個檢測需要63秒，單個樣品檢測成本大約0.6元；而應用《谷物中鎘的測定 稀酸提取 火焰原子熒光光譜法》檢測鎘的原理是：火焰原子熒光光譜法，是將待測溶液以氣動霧化方式直接引入傳輸室，在傳輸室中與燃氣混勻形成氣溶膠，輸送至陣列火焰匯聚式原子化器，使待測元素原子化。原子化后的原子在高強度特征銳線光源（雙陰極空心陰極燈）激發(fā)下，使待測原子實現(xiàn)能級躍遷，在去活化的過程中釋放原子熒光，待測原子熒光信號的強度與其濃度成正比，以此為待測元素的定量依據，是火焰原子熒光光譜法。與應用石墨爐原子吸收光譜儀相比較，檢測效率更高，單個樣品檢測僅需十幾秒，檢測成本更低，單個樣品檢測的成本僅需0.1元左右。
綜合比較應用石墨爐原子吸收光譜法和火焰原子熒光光譜法不難看出應用SK-典越 高靈敏度測鎘儀檢測糧食中的鎘有以下優(yōu)勢：
使用簡易，前處理方法簡單僅需5分鐘；
靈敏度高，鎘的檢出限小于0.002ng/mL，優(yōu)于其他設備；
穩(wěn)定性好，測試重復性小于0.6%，保證測試結果的可靠性；
測試速度快，實測每個樣品約10秒，適用于大量樣品檢測；
使用成本低，測試每個樣品約為0.08元，批量測試時更經濟。
在本次會議上，張局長指出這次是我們以“端牢國人飯碗、保障糧食安全”為主題，廣泛開展糧食安全系列宣傳活動，旨在引導全社會進一步增強糧食安全意識，科學把握糧食安全形勢。北京金索坤技術開發(fā)有限公司作為檢測儀器的生產廠商，會一如既往的為原子熒光技術的發(fā)展探索乾坤，為我國的糧食安全保駕護航！
金索坤SK-典越高靈敏度快速測鎘儀