化工儀器網
技術文章
定制特性蛋白質將成為可能
閱讀：220 發布時間：2013-11-21定制特性蛋白質將成為可能
德國研究人員使用基因密碼工程技術，成功地實現了同時用3種合成氨基酸替代蛋白質中的3種天然氨基酸，研究人員表示，通過將人工氨基酸整合入蛋白質中，可以改變蛋白質的特性，讓其出現新的生物特征。未來，人們或許可以定制各種具有特殊性質的蛋白質。
蛋白質是生命的物質基礎，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密在一起的物質。蛋白質由氨基酸組成，各種氨基酸殘基按一定的順序排列，其順序由每個生命體自身的遺傳信息所決定。20種“標準”氨基酸由遺傳密碼所編碼，它們是組成蛋白質的基礎。當然，在實驗室中也可以合成新的氨基酸。
合成氨基酸的特性與20種標準氨基酸不同，將這些合成氨基酸整合進入蛋白質中，可以系統地改變蛋白質的結構和生物學特性。然而，到目前為止，研究人員只能做到一次將一個合成氨基酸整合進一個蛋白質中，因此，一次只能改變蛋白質的一種特性。
日前，德國馬普生化研究所分子生物技術專家尼迪杰科·布迪撒團隊能夠同時用3種不同的合成氨基酸替代蛋白質中的3種天然氨基酸，使用這項新技術，遺傳密碼工程和密碼延伸研究領域將更上一層樓。該研究發表在一期德文版《應用化學》雜志上。
布迪撒表示，在整合過程中，合成氨基酸將其特性授予蛋白質，研究人員可以合成出僅僅使用目前的20種基本氨基酸無法合成的全新蛋白質。未來，人們能夠定制出工業發展所需要的各種蛋白質，這些蛋白質可能具有非常奇特的特性，比如，含有化學成分的蛋白質。