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為什么培養細菌需要用搖床來搖它
閱讀：2554 發布時間：2015-10-23
為什么培養細菌需要用搖床來搖它？這樣做有什么用？是跟氧有關嗎？搖動能產生氧嗎？
一般搖床的搖動，可以理解為擴大后的攪拌。作用也是相同的。
所以攪拌一般就會有這樣幾個作用：
1.傳質，就是底物或代謝產物更好在體系內轉移和發揮作用。
2.溶氧，在好氧培養過程中，空氣是濾過開放的，所以通過搖到可以讓更多空氣中氧氣溶解于發酵液中。厭氧則不是這個作用了。
3.體系均一，有便于對不同參數的取樣測定。