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花椒活性成分研究獲進展

最近更新時間:2020-11-9

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中藥花椒為蕓香科植物青花椒(Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc)或花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)的干燥成熟果皮,屬于藥食同源資源,在我國有3000多年栽培歷史。花椒的根、干、枝、葉、果實均有特殊用途。花椒有溫中止痛、殺蟲止癢的功效,用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,蟲積腹痛;外治濕疹,陰癢。同時,花椒樹屬于山地生態造林的重要樹種,花椒產業與生態建設、退耕還林、水土保持、調整農村產業結構以及扶貧開發密切聯動。

中國科學院蘭州化學物理研究所西北特色植物資源化學重點實驗室研究員楊軍麗團隊利用現代分離技術、結構鑒定技術和藥物篩選技術,從花椒(Z. bungeanum)干燥成熟果皮中篩選發現苯乙醇類乙酰膽堿酯酶抑制劑(Analytical Methods, 2019, 11:4931);分離制備出青花椒(Z. schinifolium)抗氧化活性組分,并闡明主要活性物質的分子結構。近日,研究團隊從花椒(Z. bungeanum Maxim.)中分離鑒定出一個具有碳骨架的甾體類化合物Bungsteroid A(見圖),該化合物是含有34個碳的6/6/6/6/5五環稠合的甾體類天然產物,生源推測其通過甲戊二羥酸途徑由DMapp和杯莧甾酮環合生成。

該研究為花椒的活性物質基礎和相關新藥研究提供科學依據。相關研究成果發表在The Journal of Organic Chemistry上,蘭州化物所助理研究員孟憲華和助理工程師柴甜為論文共同作者,楊軍麗為論文通訊作者。研究成果發表后引起關注,該化合物被Natural Product Report(DOI:10.1039/d0np90037k)評選為熱點化合物。研究工作得到國家重點研發計劃、國家自然科學基金面上項目、甘肅省重點研發計劃、中科院“西部之光”交叉團隊項目、蘭州化物所“一三五”重大突破項目的資助

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