左旋肉堿
L-Carnitine inner salt

• 分 子 量：161.2000
• CAS編號：541-15-1
• 別　　名：（R）-3-羧基-2-羥基-N,N,N-*基丙銨氫氧化物內鹽;L-肉堿;左旋肉堿;L-肉毒堿;卡尼汀;氫氧化-N,N,N-*基-4-氨基-3-羥基丁酸內鹽;左旋肉毒堿（左卡尼汀）;肉（毒）堿;3- CARBOXY-N,N,N-TRIMETHYL-2-PROPEN-1-AMINIUM CHLORIDE;3-HYDROXY-4-（TRIMETHYLAMMONIO）-BUTANOAT;3-HYDROXY-GAMMA-（TRIMETHYLAMMONIO）-BUTYRATE;LEVOCARNITINE;L-CARNITHINE;L-CARNITIN;L（-）-CARNITINE;L-CARNITINE
• 分子式：C7H15NO3； （CH3）3N+CH2CH（OH）CH2COO-
• Beilstein號：4292315

標準品:左旋肉堿 541-15-1上海義森生物科技有限公司

左旋肉堿--（L-Carnitine inner salt ）的詳細信息

 

物理化學性質：

白色吸濕性晶體。水中溶解度2500 g/L （20°C）；不溶于丙酮、乙mi、苯；溶于熱乙醇。比旋光度[α]20D -32 ° （C=1, H2O） ，熔點210 °C
易溶于水、堿液、甲醇和乙醇，難溶于丙酮和乙酸鹽，不溶于三氯甲烷。有吸濕性。兔經口LD502272-2444mg/kg，ADI 20mg/kg。

主要用途：

可以促進線粒體的脂肪酸氧化作用并且達到其他生化功能，這些功能包括乙酰緩沖能及在無氧產能情況下維持足夠輔酶A在線粒體內之濃度，刺激三羧酸的循環和在肌肉持久運動下刺激ATP從線粒體向外輸出。用于動物健康生長。

L-肉堿是我國新批準使用的動物營養強化劑。主要用于強化以蛋白質為基礎的添加劑，可促進脂肪的吸收和利用。D型和DL型無營養價值。使用量為70-90mg/kg。（以L-肉堿計，1g酒石酸鹽相當于0。68gL-肉堿）。

L-肉堿是我國新批準使用的食品強化劑。主要用于強化以大豆為基礎的嬰兒食品，促進脂肪的吸收利用。D-型和DL-型無營養價值。我國規定可用于餅干、飲液和乳飲料，使用量為600~3000mg/kg；在固體飲料、飲液和膠囊中使用量為250～600mg/kg；在乳粉中使用量為300～400mg/kg；在嬰兒配方食品中使用量為70～90mg/kg（以L-肉堿計，1g酒石酸鹽相當于0.68gL-肉堿）。

質檢信息：檢測方法及含量：HPLC≥99%，規格：20mg/支。