L-蘋果酸，貨號：V900784，規格：25g/100g，（Sigma代理），CAS號：97-67-6，英文名稱：L-(−)-Malic acid，等級：Vetec. reagent grade, 97%

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在我國，采用優級純、分析純、化學純三個級別表示的化學試劑，按照中華人民共和國國家標準和原化工部部頒標準，共計225種。這225種化學試劑以標準的形式，規定了我國的化學試劑含量的基礎。其它化學品的含量測定都是以此為基準，通過測定來確定其含量。因此，這些化學試劑的質量就顯得十分重要。同時，這225種化學試劑由于用途極為廣泛而成為基本品種。這225個品種在化學試劑目錄中均已標注。 此外，還有特種試劑，生產量極小，幾乎是按需定產，其數量一般為用戶所。

常見質量級別

優級純（GR，綠標簽）：主成分含量很高、純度很高，適用于精確分析和研究工作，有的可作為基準物質。

分析純（AR，紅標簽）：主成分含量很高、純度較高，干擾雜質很低，適用于工業分析及化學實驗。相當于國外的ACS級（美國化學協會標準）

化學純（CP，藍標簽）：主成分含量高、純度較高，存在干擾雜質，適用于化學實驗和合成制備。

實驗純（LR，黃標簽）：主成分含量高，純度較差，雜質含量不做選擇，只適用于一般化學實驗和合成制備。

指示劑和染色劑（ID或SR，紫標簽）：要求有*的靈敏度。

級（ZD）：按照用戶要求的質量控制指標，為特定用戶訂做的化學試劑。

電子純（MOS）：適用于電子產品生產中，電性雜質含量極低。

當量試劑（3N、4N、5N）：主成分含量分別為99.9%、99.99%、99.999%以上。

光譜純：主要成分純度為99.99%