由于液體的粘度對攪拌狀態有很大的影響，所以根據攪拌介質粘度大小來選型是一種基本的方法。幾種典型的攪拌器都隨粘度的高低而有不同的使用范圍。隨磁力加熱鍋溫度增高的各種機器使用順序為推進式、渦輪式、漿式、錨式和螺帶式等，提出了大容量液體時用低轉速，小容量液體時用高轉速。這個選型圖不是地規定了使用漿型的限制，實際上各種漿型的使用范圍是有重疊的，例如漿式由于其結構簡單，用擋板可以改善流型，所以在低粘度時也是應用得較普遍的。而渦輪式由于其對流循環能力、湍流擴散和剪切力都較強，幾乎是應用zui廣的一種漿型。
磁力攪拌加熱鍋注意事項
切勿將磁力加熱鍋干燒使用，為保證安全使用請勿接地線。延長產品的使用壽命，所有磁力攪拌器的電機均帶有風扇散熱功能，在做加熱實驗時特別是高溫加熱實驗時，磁力加熱鍋不能單做加熱使用，勿將電機調至旋轉或中速旋轉狀態或空轉，以防止電機、電器受高溫輻射而損壞。如電機不能啟動旋轉，應及時找經銷商予以維修，否則不按要求操作造成損壞或損失，不予負責。做高溫加熱結束時，請先關加熱，待幾分鐘余溫散后再關攪拌。
加熱部分溫度較高，工作時需小心，以免燙傷，有濕手，液體溢出，或長期置于濕度過高條件下出現的漏電現象，應及時烘干或自然曬干后再用，以免發生危險。長期不用時，請放在干燥無腐蝕氣體處保存。環境濕度相對過大時，可能會有感應電透過保溫層傳至外殼，請務接地線，以免漏電，并注意通風。排氣裝置在夾套的zui，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。當磁力加熱鍋的導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下。
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