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L-(−)-Sorbose
L-山梨糖
說明:生化研究;配制生物培養基;研究動物和微生物的代謝;
維生素C的測定。
別名:山梨糖;花楸糖;清涼茶糖;Sorbose;Sorbinose;Sorbin
分子式:C6H12O6 分子量:180.16
CAS#:87-79-6
外觀:L-山梨糖為白色結晶性粉末
特性:熔點:163℃ -165℃
純度:≥98.0%(Sum of enantiomers,HPLC)
溶解性:L-山梨糖溶于水,參考濃度100mg/ml。
儲存條件:室溫干燥保存
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