食安科技助力“治違禁控藥殘促提升”

閱讀：1002發(fā)布時間：2021-7-14

為切實解決禁限用藥物違法使用、常規(guī)農獸藥殘留超標等問題，農業(yè)農村部、市場監(jiān)管總局、公安部、最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委在全國聯(lián)合實施食用農產品“治違禁控藥殘促提升"三年行動。

2021年5月31日七部門印發(fā)“治違禁控藥殘促提升"三年行動方案。

2021年6月11日七部門聯(lián)合召開三年行動部署啟動視頻會議。

接著包括廣東、湖南、山東、云南、河北、安徽、四川等各省市已部署開展食用農產品“治違禁控藥殘促提升"三年行動。

敲黑板

1、聚焦問題較為突出的11種農產品，采取“一個問題品種、一張整治清單、一套攻堅方案、一批管控措施"的“四個一"精準治理模式，力爭用3年左右時間，生產方式進一步轉型升級，綠色防控技術得到普遍應用，農藥獸藥使用更加科學合理，違法使用禁限用藥物問題基本解決，常規(guī)農獸藥殘留超標問題有效遏制。

2、重點治理的11個品種

　　“三棵菜"：豇豆、韭菜、芹菜

　　“一枚蛋"：雞蛋

　　“一只雞"：烏雞

　　肉牛肉羊

　　“四條魚"：大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚

各地可根據(jù)生產實際和監(jiān)測情況增加治理品種。

3、嚴查種植養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)使用禁限用藥物行為。農業(yè)農村部門必須堅持“零容忍"，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管服務機構要加大日常巡查檢查力度，用好快速檢測（以下簡稱“速測"）手段，實行精準監(jiān)管。

4、嚴格市場準入管理。市場監(jiān)管部門要督促食用農產品批發(fā)市場開辦者和食用農產品銷售者嚴格落實食品安全查驗責任，查驗并留存11個品種的可溯源憑證和產品質量合格憑證。對無法提供可溯源憑證的禁止入場銷售，對無法提供產品質量合格憑證的進行抽樣檢驗或者速測，檢測結果合格方可進入市場銷售。鼓勵食用農產品批發(fā)市場開辦者對“三棵菜"中三唑磷等禁限用農藥，腐霉利、滅蠅胺等易超標的常規(guī)農藥殘留開展針對性速測。

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