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肉類水分測試儀的使用要點你知道嗎?

閱讀:561發布時間:2022-5-29

  肉類水分測試儀可廣泛應用于一切需要快速測定肉類水分的行業,如豬肉、牛肉,魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業中的實驗室與生產過程中。
  肉類水分測試儀采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業水分檢測儀器。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。肉類水分測試儀在測量樣品重量的同時,紅外線加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱源可以短時間內達到較大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
  肉類水分測試儀的使用要點:
  1.開機:接通電源,打開儀器后部的電源開關;
  2.自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
  3.預熱:開機預熱30分鐘,經預熱后測定的數據真實有效;
  4.放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩定20秒;
  5.按測試鍵,等待儀器自己加熱;
  6.等到報警聲響起,按一次顯示鍵,此時顯示判別時間,再按一次顯示鍵,顯示終水分值。連續按顯示鍵查看其他測試參數,后按“清除”,測試完畢;
  7.打開加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進行下一次檢測。

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