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醬油中食鹽快速檢測盒
| 參考價 | 面議 |
- 型號 達(dá)元
- 品牌 達(dá)元
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 廣州市
更新時間：2020-03-18 14:04:57瀏覽次數(shù)：1049
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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,生物產(chǎn)業(yè),綜合 |
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需要限制其鹽的攝取量，否則可能會危及其健康。正常發(fā)酵制成的醬油中一般含食鹽15-20 g/100mL。低鈉
（減鹽）醬油含食鹽低于9 g/100mL，當(dāng)食鹽含量超過20 g/100mL 時，可認(rèn)為摻食鹽。醬油中食鹽快速檢測盒適用于醬油中食鹽的定量快速檢測，可現(xiàn)場操作。
產(chǎn)品簡介
醬油與人們的日常生活密切相關(guān)，其質(zhì)量好壞直接關(guān)系到人們的身體健康。患有高血壓或全身浮腫的病人，需要限制其鹽的攝取量，否則可能會危及其健康。正常發(fā)酵制成的醬油中一般含食鹽15-20g/100mL。低鈉（減鹽）醬油含食鹽低于9g/100mL，當(dāng)食鹽含量超過20g/100mL時，可認(rèn)為摻食鹽。
醬油中食鹽快速檢測盒適用于醬油中食鹽的定量快速檢測，可現(xiàn)場操作。
試劑盒標(biāo)準(zhǔn)配置
| 醬油中食鹽快檢試劑A | 3瓶 |
| 醬油中食鹽快檢試劑B | 3瓶 |
| 空滴瓶 | 1瓶 |
檢測下限
2.96 g/kg
規(guī)格
50 份次
操作步驟
一、樣品處理
吸取1mL待檢醬油，加純凈水39mL稀釋，再吸取1mL此稀釋液于100mL三角瓶中，加49mL純凈水稀釋。
二、樣品測試
將試劑A中液體倒入空滴瓶中使用。
注：加入到滴瓶中的食醋總酸試劑A用完后，可繼續(xù)將食醋總酸試劑A中的試劑倒入到滴瓶中使用。
三、對照測試
取100mL三角瓶，加入50mL純凈水，和0.5mL（約10滴）醬油中食鹽快檢試劑B，混勻。用醬油中食鹽快檢試劑A直立式一滴一滴地滴加，至溶液初顯桔紅色為止，記錄滴數(shù)V2。
四、樣品測試
向裝有樣品液的三角瓶中加入0.5mL（約10滴）醬油中食鹽快檢試劑B，混勻。用醬油中食鹽快檢試劑A直立式一滴一滴地滴加，至溶液初顯桔紅色為止，記錄滴數(shù)V1。
結(jié)果判定
醬油中食鹽（以氯化鈉計）的含量結(jié)果計算為X=(V1－V2)×2.96g/kg。
注意事項
1、對于陽性可疑樣品可重復(fù)操作來加以確定。
2、醬油中食鹽快速檢測盒具有一定的腐蝕性，小心操作，勿沾染皮膚，如誤入眼中，請立即用清水沖洗。
3、試劑應(yīng)遠(yuǎn)離兒童觸摸到的地方常溫保存。
貯存條件
在4～30℃陰涼干燥處保存。
所有貨品均為*，質(zhì)量保證，售后無憂！
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