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廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司 廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司
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[供應]雙氧水速測盒,過氧化氫速測盒

貨物所在地:廣東廣州市
更新時間:2024-12-15 21:00:07
有效期:2024年12月15日 -- 2025年6月15日
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產品簡介
過氧化氫(雙氧水)速測盒適用于牛百葉、海參、魚皮、鵝腸、雞爪和魷魚等食品中雙氧水的快速測定
詳細介紹

品牌: 綠洲生化

規格: 100次/盒

用途: 過氧化氫(雙氧水)速測盒適用于牛百葉、海參、魚皮、鵝腸、雞爪和魷魚等食品中雙氧水的快速測定

其它: 檢測下限:5mg/L

過氧化氫俗稱雙氧水,是無色透明液體,容易分解釋放出新生氧,有抗菌、除臭和脫色作用。不同濃度的雙氧水可治療不同疾病,如3%雙氧水可用于創面和潰瘍,1%溶液可治療扁桃體炎、口腔炎、牙齦感染及白喉等。然而,一些不法商家利用雙氧水的殺菌和漂白功效,把廉價的工業雙氧水(常用于造紙、紡織業)用于食品加工上,使賣相變得更好。但是,人體攝入過量的雙氧水會導致多方面的危害。高濃度的雙氧水,會使人體抵抗力下降,誘發遺傳物質DNA損傷及基因突變,引起腸胃、眼部、心肺等部位多種疾病的發生。目前,國家已明令禁止在食品加工中使用工業雙氧水。本產品的檢測范圍:液體樣品為0~400mg/L,固體樣品為0~4000mg/kg。

使用方法:

水發產品及水產品:取1mL水發產品或水產品的浸泡液或淋洗液,作為樣品待測液。

固體食品:取2g剪碎樣品于比色管或燒杯中,加純凈水或蒸餾水至20mL,充分振搖,浸泡10min,待測。

取待測液1mL于離心管中,加入4滴指示劑,蓋上蓋子后搖勻,觀察顏色變化。

結果判定:

陽性樣品為橙紅色,濃度越高顏色越深,參照標準比色板可做半定量判定。

 

適用范圍:

適用于牛百葉、海參、魚皮、鵝腸、雞爪和魷魚等食品中雙氧水的快速測定。

注意事項:

高濃度氫氧化鈉、乙醇可能使檢測管變明黃色,高濃度吊白塊、亞硫酸鹽可能使檢測管變藍色,但與陽性樣品(橙紅色系列)*不同,不干擾結果判定。

本方法為現場快速檢測方法,精確定量應以國標法為準。

配套的離心管清洗干凈后可重復使用。

保存條件:

室溫、密封、避光、通風干燥保存,保質期1年。


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