我們都知道速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。另外速凍試驗箱對工業航天工業自動化零組件，汽車部件，電子、電器零組件，塑料、化工業、制藥工業及相關產品之耐寒、耐干性能及研發，質量管理工程之試驗規范。
速凍試驗機全新的圓弧造型設計, 外觀質感高水準,美觀大方,并采用平面無反作用把手，操作容易。進口型多功能, 擴展性強之溫度控制器,操作簡單,學習容易, 控制穩定可靠.可供低溫及超低溫雙重試驗，可靠優良的均勻送風循環系統 長軸馬達頂部垂直安裝，防止因長期連續運轉而導致的馬達主軸偏心進口離心風機結合水平及垂直角度可調雙層百葉強制送風循環設計，可避免箱內的氣流死角,保證箱內每個角落溫濕度均勻度更加一致。
速凍試驗機寬敞明亮之大型電熱觀察視窗：由三層超大型真空鍍膜（加熱膜）視窗及高亮度熒光燈組合而成，可清楚觀察箱內試驗樣品，并有效防止因內外溫差而引起的水霧形成, 讓使用者可隨時觀測試驗箱內的狀況的安全保護. 確保機器本身,被測產品及使用者安全，獨立于主控制器之電子式超溫保護裝置可設定受測對象之溫度上限保護。先進的安全、保護裝置－漏電斷路器、干燒保護器、缺相保護器、制冷機組超壓、過載、油壓等保護裝置 先進可靠的冷凍系統進口歐美全密閉壓縮機. 具有世界的冷凍器件及率冷熱交換系統. 采用全毛細管,自動負載容量調整系統技術，較以往膨脹伐系統更穩定可靠.溫度控制更，升降溫速度快速、平穩、均勻, 為使用者節約寶貴時間。
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