Ametek LLOYD TA1型質(zhì)構(gòu)分析儀是一款專業(yè)的食品和日化行業(yè)內(nèi)的質(zhì)構(gòu)儀，適用產(chǎn)品包括：面包、谷物、甜點和小食、乳制品、水果和蔬菜、果凍、各種肉類、面條和米飯類、寵物食品、化妝品和包裝等。

TA1質(zhì)構(gòu)儀針對100 kgf 以下的快速、細(xì)致的質(zhì)構(gòu)測試分析提供了經(jīng)濟、簡單的方案。質(zhì)構(gòu)分析進一步為供應(yīng)鏈和生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供了質(zhì)量改善的機會。對全新的或者改性原料與現(xiàn)有原料進行對比。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中質(zhì)構(gòu)分析用于測量和監(jiān)控包括溫度、濕度和加熱時間等過程變量。NexygenPlus3 質(zhì)構(gòu)分析軟件通過測試中的載荷、位移和時間可進行如下的質(zhì)構(gòu)評價參數(shù)的計算：黏合力、堅固性、模量、黏合強度、脆性等等。

TA1質(zhì)構(gòu)儀為食品生產(chǎn)廠家，食品科研單位、院校提供了標(biāo)準(zhǔn)化的測試手段來檢測各類食品的質(zhì)構(gòu)，以使食品更加符合人類享用標(biāo)準(zhǔn)，并保持成品長久的一致性。