您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
18600882725
5月6日，《學(xué)生飲用奶 巴氏殺菌乳》《學(xué)生飲用奶 發(fā)酵乳》和《學(xué)生飲用奶入校操作規(guī)范》3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，標(biāo)準(zhǔn)將于2022年9月1日正式實(shí)施。同日，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)還發(fā)布了《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃"推廣管理辦法》（修訂版）。《辦法》新增學(xué)生飲用奶巴氏殺菌乳和學(xué)生飲用奶發(fā)酵乳兩個(gè)產(chǎn)品種類，并規(guī)定新增產(chǎn)品種類應(yīng)符合配套制定的《學(xué)生飲用奶 巴氏殺菌乳》《學(xué)生飲用奶 發(fā)酵乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
《學(xué)生飲用奶 巴氏殺菌乳》與GB 19645-2010《巴氏殺菌乳》指標(biāo)的區(qū)別
指標(biāo) | 學(xué)生飲用奶 巴氏殺菌乳 | 巴氏殺菌乳 |
堿性磷酸酶活性 | ≤350mU/L | ------ |
脂肪（g/100g） | 3.6 | 3.1 |
蛋白質(zhì)（g/100g） | 3.0 | 2.9 |
《學(xué)生飲用奶 巴氏殺菌乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與《巴氏殺菌乳》國標(biāo)相比增加了堿性磷酸酶活性指標(biāo)，且脂肪和蛋白質(zhì)要求更加嚴(yán)格。
堿性磷酸酶檢測(cè)方法-NY/T 3799
《學(xué)生飲用奶 巴氏殺菌乳》規(guī)定，堿性磷酸酶活性應(yīng)按照NY/T 3799進(jìn)行檢測(cè)。葆泰Charm 堿性磷酸酶檢測(cè)系統(tǒng)是NY/T 3799制定中所依據(jù)的設(shè)備，也是國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 22160:2007/IDF 209:2007所依據(jù)的設(shè)備。葆泰Charm FAP堿性磷酸酶快速檢測(cè)系統(tǒng)采用酶底物光活化原理，可在45秒內(nèi)快速檢測(cè)乳及乳制品中堿性磷酸酶的含量，從而判斷牛奶的巴氏殺菌效果。
一步檢測(cè)
無需其他試劑或孵育
自動(dòng)校準(zhǔn)（無需手工校準(zhǔn)）
無需樣品處理
45秒出結(jié)果
檢測(cè)限為20mU/L
NY/T 3799、T/DSTIA 008-2019標(biāo)準(zhǔn)制定中所采用的設(shè)備
ISO 22160:2007/IDF 209:2007國際標(biāo)準(zhǔn)方法
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
