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德國儀器Testo食品安全測溫儀
可進行表面及食品中心溫度測量
具有激光瞄準功能和刺入式探頭的紅外測量儀
耐用且實用: 堅固，可折疊, 防水外殼（IP65）, 小巧精致
滿足HACCP和EN 13485食品法規要求
食品收貨，架上陳列食品，食品倉儲：testo 104-IR食品安全測溫儀為您忙碌的食品日常安全檢查工作提供快速準確的溫度測量。適用于食品業，餐館以及食品零售業。
產品簡介
詳細介紹
德國儀器Testo食品安全測溫儀
產品描述
testo 104-IR食品安全測溫儀是測量溫度以及食品安全情況的理想測量工具。得利于其小巧精致的設計，零售行業可隨時進行食品在收貨，運輸過程中的檢測工作。
紅外及接觸式測溫二合一
testo 104-IR配備精確的2點瞄準激光，光學分辨率10:1，測量范圍清晰可見，可隨時進行快速并精確的表面溫度測量。二合一溫度測量儀特別適用于食品進貨檢測以及快速檢測單個或整箱食品的表面溫度。
刺入式溫度探頭適用于測量如肉類和香腸等食品的核心中心溫度。通常，在紅外表面溫度測量不足以判定食品安全的情況下使用。刺入式探頭在不使用時可通過折疊方式收入儀器中，以防折斷損壞。
簡單，快速的現場使用
當打開刺入式溫度探頭的同時，溫度計自動開啟。開始紅外測量僅需簡單按鍵啟動。測量結果即在清晰可見的大顯示屏上顯示。按鍵使用簡單明了，無需培訓即可投入使用。同時，該食品紅外測溫儀防水等級為IP65。
應用領域
無論食品是在收貨，運輸或倉儲這三個過程中，關鍵的就是全程冷鏈的維持。testo 104-IR食品安全測溫儀幫助您確保在冷鏈的每個節點中精確的溫度控制。同時，如同所有其他德圖食品溫度測量儀， testo 104-IR滿足HACCP和EN 13485食品法規要求。
產品包含
1 個 testo 104-IR 防水刺入式紅外測溫儀包括可折疊的刺入探頭，電池和校準記錄。
| NTC | |
|---|---|
測量范圍 | -50 ~ +250 °C |
測量精度 | ±1 °C (-50.0 ~ -30.1 °C) ±0.5 °C (-30.0 ~ +99.9 °C) ±1 %測量值 (其余量程) |
分辨率 | 0.1 °C |
響應時間 t?? | t99 = 10 s (measured in moving liquid) |
| 紅外 | |
|---|---|
紅外測溫范圍 | -30 ~ +250 °C |
紅外測溫精度 | ±2.5 °C (-30 ~ -20.1 °C) ±2.0 °C (-20 ~ -0.1 °C) ±1.5 °C 或 ±1.5 %測量值 (其余量程) |
測量速率 | 0.5 s |
紅外分辨率 | 0.1 °C |
| 技術參數 | |
|---|---|
重量 | 198 g (incl. batteries) |
直徑 | 281 x 48 x 23 mm (Probe folded out) 178 x 48 x 23 mm (probe folded away) |
操作溫度 | -20 ~ +50 °C |
防護等級 | IP65 |
探針套管長度 | 106 mm |
外殼 | ABS / TPE / PC, 壓鑄鋅, 不銹鋼 |
探頭頭部直徑 | 2.5 mm |
探頭桿直徑 | 3 mm |
探針套管末端長度 | 32 mm |
Product colour | white |
激光點 | 開 / 關 |
測量值 | 溫度 °C / °F / °R |
測量模式 | 保持或自動保持（刺入式探頭） |
尺寸（探頭彎折） | 281 x 48 x 23 mm |
尺寸（探頭展開） | 178 x 48 x 23 mm |
標準 | EN 13485 |
電池類型 | 2 AAA 電池 |
電池壽命 | 10 h at 25°C typical |
顯示屏類型 | LCD (Liquid Crystal Display) |
顯示屏尺寸 | 單行 |
顯示屏特性 | with status line (°C,°F,°R, battery, hold/auto hold, min, max, laser, measurement, emissivity) |
顯示屏背光燈 | 帶背光燈 |
存放溫度 | -30 ~ +70 °C |
在產品接收、運輸和存放過程中進行溫度檢查
食品溫度對細菌的滋生和繁殖具有重要影響，因此會影響到產品質量和消費者的健康。為了確保食品安全，必須監控食品溫度，并保證冷鏈環節始終滿足要求。為此，需要采取合適的措施，其中包括在接收、運輸、存放食品時檢查溫度，testo 104-IR紅外和接觸式溫度計能夠幫助您實現這個目標。它可以：
- 通過紅外測量技術，快速掃描接收的食品
- 通過折疊式探針隨時檢查可以數值
- 通過2點激光瞄準方便地顯示測量區域
- 防水外殼，堅固耐用
- 符合HACCP規范要求
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