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Zeta APS高濃度納米粒度儀及zeta電位分析儀
原理：超聲電聲法
功能：顆粒度檢測， Zeta電位測試
特點：無需稀釋，原樣測試粒徑和zeta電位
測試范圍： 5nm-100μm， Zeta電位(1nm-30μm)
應用領域：有機相，水相，帶顏色，高濃度，高粘度樣品，如乳劑，色漿，電池漿料，膠體，混懸液
應用案例1：乳劑類樣品—測試儀器APS-100
無論是油/水以及水/油乳劑在稀釋后都改變了其真實的體系分布狀態，影響粒徑分布測試結果。因此，原樣、不稀釋進行粒徑和Zeta電位測量是乳液表征的理想方法。
樣品信息：
—50% 脂肪含量奶
—全脂奶
—1%低脂+巧克力奶
—1%低脂奶
—*脫脂奶
樣品無需稀釋，直接進行測試，如圖1，圖2，圖3所示。
體積平均粒徑： 1.8μm， D25 為0.9μm， D75為2.5μm
面積平均粒徑： 1.1μm， D25 為1.46μm， D75為1.5μm
體積平均粒徑： 1.45μm， D25 為0.53μm， D75為2.6μm
面積平均粒徑： 0.65μm， D25 為0.2μm， D75為0.68μm
Zeta APS高濃度納米粒度儀及zeta電位分析儀
說明：
1. 由聲衰減譜可看出，不同的脂肪含量樣品，衰減速率不同；同時，相同脂肪含量1%的兩個樣品，其中一個加入巧克力，衰減譜也不同。
2. 全脂和半脂樣品的粒徑分布差異較大， PSD數據顯示，半脂奶分布很不均勻，有較多小粒徑顆粒存在，也存在很多較大粒徑的顆粒。而全脂奶中顆粒粒徑的分布較均勻。
3.儀器具有高分辨率，半脂奶樣品PSD存在多個粒徑峰均可以測試出。
應用案例2：二氧化鈦PH值和Zeta電位關系
漿料、研磨液等樣品為一定顆粒度范圍內的混懸液，需要在使用壽命期限內保持穩定性。一旦發生聚集，會導致使用性能失效，使用壽命縮短。
樣品信息：
1. 二氧化鈦 8.3%wt 固含量，平均粒徑270nm. 測試樣品Zeta電位隨PH值改變而發生的變化。同時，可以測試樣品的電導率。下圖為Zeta電位-PH值關系圖，以及電導率-PH值關系圖。由如下兩個圖，可以根據使用需求，找到較佳的PH值來獲得穩定的樣品。
2. 二氧化硅10%wt 固含量，平均粒徑60nm. 探究樣品穩定性和PH值關系。
針對該細顆粒樣品，可以發現P在H值大于7的區域可得到較大的Zeta電位值。同時，當PH值繼續增加到9以后，因雙電層被壓縮的緣故，又會引起Zeta電位值降低。由此結果可尋找到較佳的PH值。
說明：
1）產品的Zeta電位，對穩定性起到有至關重要的作用。一旦對樣品進行稀釋，因分散劑等影響，即會破壞樣品原始的狀態，測試得到的結果是假性的。
2）采用超聲電聲法粒度儀測試Zeta電位，原樣測試，無需稀釋，從而獲得樣品真實的結果，對產品研發和質量控制具有重大意義。
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