重金屬通常指的是bai比重大于5的金屬。長(zhǎng)du春日?qǐng)?bào)指出，日常zhi環(huán)境中的重金屬主要來自采礦dao和冶煉工業(yè)，主要通過“三廢”排放向日常環(huán)境中釋放。例如工業(yè)廢水，它占污水總量的60%-80%，其成分復(fù)雜，且不同程度地含有生物難以降解的重金屬。
食品中重金屬超標(biāo)對(duì)人體危害

重金屬對(duì)人體產(chǎn)生的影響是緩慢且長(zhǎng)期的，一旦進(jìn)入人體后，代謝十分困難。以鉛為例，新華網(wǎng)指出，鉛在生物體內(nèi)具有蓄積性，鉛的長(zhǎng)期低濃度暴露可影響心血管、中樞神經(jīng)等系統(tǒng)發(fā)育，胎兒和嬰幼兒尤其對(duì)鉛敏感。人體長(zhǎng)期大量攝入鉛含量超標(biāo)的食品，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)、智力發(fā)育等，危害人體健康。

食品重金屬含量檢測(cè)儀

食品重金屬含量檢測(cè)儀優(yōu)勢(shì)

1、該儀器通過光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試，定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量。
2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
3、儀器具有4G無(wú)線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
4、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有重金屬檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
5、具有多個(gè)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目，開放平臺(tái)，可以增減檢測(cè)項(xiàng)目。
6、檢測(cè)通道：12檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。
7、高速熱敏打印機(jī)，實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢測(cè)。
8、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。
9、機(jī)身儲(chǔ)存上萬(wàn)條檢測(cè)結(jié)果，也可以導(dǎo)出儲(chǔ)存，另配備USB接口，方便U盤快速拷貝數(shù)據(jù)。
10、支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

食品重金屬含量檢測(cè)儀 ?

在食品加工過程中使用的機(jī)械、管道、容器、包裝材料或加入的某些添加劑中的有毒金屬殘留，在一定的條件下可能污染食品。如，酸性食品可從上釉的陶瓷器皿中溶出鉛和鎘；機(jī)械設(shè)備摩擦可使金屬塵埃混入面粉中，種種加工途徑都有可能造成食品中重金屬污染。

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食品重金屬含量檢測(cè)儀什么種類好

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