您好, 歡迎來到化工儀器網
7
凍干機凍干過程的這幾個細節，你知道幾個？
德國Fevik（菲維科）非常注重凍干機的研發，不斷推出新技術和新產品，同時堅持采用德國技術，并且以德國工藝精益求精的優勢，打造性能穩定、經久耐用的凍干機產品。另外，憑借其專業的技術和高品質，目前已和多所大學實驗室、研究院所進行深度合作。
冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 低溫凍干機冷凍干燥得到的產物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。低溫凍干機凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性*、含水分極少，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。
冷凍干燥設備，性能優異，能使食品中的水分在漿結和真空條件下由固態直接升華而干燥，不經過液態的蒸發。能大限度地保存食品原有的色、香、味、形，原有營養成分和活性物質極少遭破壞，且復水迅速，無須再用防腐劑，經干燥后的產品走俏市常節能型食品凍干機節能型食品凍干機，主要包括對物料凍結的速凍庫和升華脫水的干燥倉及制冷、真空、加熱等輔助系統。
冷凍干燥后不會破壞樣品原有的化學結構和形態，具有生物活性的材料重新溶解后仍能恢復凍干前的構象和生物學功能。只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都可以運用真空冷凍干燥技術將其制成凍干品，以達到長期貯藏的目的。
在生物技術產品領域，凍干機可用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產或實驗；生物化學的檢查藥品、免疫學及細菌學的檢查藥品；血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織及各種器官長期保存等。
凍干機在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。凍干機適用于原料藥，中藥飲片等物料的干燥。在藥品方面的冷凍干燥，主要包括西藥和中藥兩部分。在針劑方面，冷凍干燥工藝采用的比較多，提高了藥品質量和貯存期限，給醫患雙方都帶來了利益。在中藥方面，如人參、鹿茸、黃芪、鐵皮石斛、山藥、冬蟲夏草等、三七、瑪咖中藥材的凍干。
免責聲明：所載內容來源互聯網等公開渠道，我們對文中觀點保持中立，僅供參考，交流之目的。轉載的稿件版權歸原作者和機構所有，如有侵權，請告知我們刪除。