新生牛血清是從出生0天至1周內或0至30天的新小牛中采集的血液制品，主要用于細胞培養和疫苗生產等生物制藥領域。在選購時應該關注血源的可追溯性、質量認證以及適用性；操作時應注意血清的采集、儲存條件和逐步適應訓練等。
新生牛血清的選購指南：
1.血源可追溯性：選擇來源安全、可追溯的新生牛血清至關重要。市面上存在較多以假亂真的產品，因此科研工作者需要對血清的真實產地、來源進行充分了解和鑒別。
2.質量認證：通過嚴格的質量控制和多項性能測試。例如，某些特優級胎牛血清會有多達70項質量測試，包括內毒素和血紅蛋白含量的水平檢測。
3.適用性：了解不同類型血清之間的差異及其適用場合。新生牛血清與胎牛血清(FBS)的區別，以及是否適合您的特定實驗需求，如干細胞研究、免疫分析等。
新生牛血清的操作指南：
1.血清采集：合法的血清應來自符合GMP條件下的生產，確保血清的質量和安全性。采集過程應該無菌，并且經過多道分離、純化工藝以及0.2μm濾膜過濾。
2.適應性培養：如果之前是使用胎牛血清，想更換為新生牛血清培養，也需要讓細胞有一個逐步適應的過程。
3.儲存條件：了解儲存條件，通常需要在-20℃以下冷凍保存。避免反復凍融，以免影響血清質量。
4.內毒素含量：內毒素含量是衡量血清質量的重要指標之一，尤其對于疫苗生產等要求較高的應用場景，應選用內毒素含量低的血清產品。
5.培養中的使用：在進行細胞培養時，應注意按照既定比例添加到培養基中，并確保無菌操作。
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