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食品檢測儀器檢測項目：

1、檢測項目：可快速檢測各類食品中的農藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、乳及乳制品中蛋白質、硝酸鹽、重金屬鉛、面粉中鋁、病害肉種組胺、揮發性鹽基氮、細菌毒素、食用油酸價、過氧化值、工業堿、羅丹明B、過氧化苯甲酰. 糖精鈉等擴充檢測項目60多種。等擴充檢測項目60多種。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。

食品檢測儀器功能介紹：

1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。

2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

4、顯示方式：≥7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

6、光源采用進口超高亮發光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。

7、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

8、儀器帶有監管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警

9、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。