本公司引進(jìn)脂肪測(cè)定新技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情研制而成。設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、精確度高、操作省力、省時(shí)、測(cè)定結(jié)果符合國(guó)家（GB5512-85）標(biāo)準(zhǔn)，各項(xiàng)指標(biāo)及性能都到達(dá)到進(jìn)口同類(lèi)產(chǎn)品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。
本儀器根據(jù)索氏提取原理、根據(jù)重量測(cè)定法來(lái)測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從溶劑中分理出來(lái)，然后烘干、稱(chēng)量、計(jì)算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過(guò)程中反復(fù)浸泡及抽提、從而達(dá)到快速測(cè)定目的。
技術(shù)指標(biāo)
1、測(cè)定范圍：含油量在0.5%-60%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。
2、測(cè)定樣品：6個(gè)
3、電源電壓：220V+10V頻率50HZ
4、電加熱功率：水浴加熱500W
5、控溫范圍：室溫+5-----99.9℃
6、外型尺寸：425*230*840
7、重量25kg

儀器及用具
A、測(cè)定儀及工具
B、分析天平（感量0.0001g）
C、電熱恒溫箱
D、實(shí)驗(yàn)室用粉碎機(jī)
E、研缽及研棒
F、濾紙筒（用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM 長(zhǎng)度50MM的濾紙筒，二層為宜）