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食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。

訂貨信息：

序號	產(chǎn)品名稱	規(guī)格型號	參考報價	產(chǎn)地/品牌
1	電子天平	BS124S 120g/0.1mg	7990	賽多利斯
		BS224S 220g/0.1mg	9990	賽多利斯
		CP225D 80/220g 0.01/0.1mg	27800	賽多利斯
		CP225D 80/220g 0.01/0.1mg	27800	賽多利斯
2	高壓滅菌鍋	280 不銹鋼材質(zhì)，18L煤電兩用	980	上海
3	超凈工作臺	SW-CJ-1BU單人、水平送風	5980	江蘇
4	huangqumei素測定儀	EAB₁-95 測定范圍≥0.1ug/kg	5960	上海
5	均質(zhì)器	FJ-200 300-23000r/min	3180	上海
6	鼓風干燥箱	101-1ABS數(shù)顯不銹鋼膽450450350	2500	北京
6	鼓風干燥箱	101-2ABS數(shù)顯不銹鋼膽550550450	3400	北京
7	真空干燥箱	DZF-2B智能數(shù)顯不銹鋼膽415370345	4300	北京
8	微生物培養(yǎng)箱	DHP-420BS數(shù)顯不銹鋼膽420420500	2490	北京
8	微生物培養(yǎng)箱	DHP-500BS數(shù)顯不銹鋼膽500500600	3500	北京
9	生化培養(yǎng)箱	SPX-150 150L 5~50℃精度0.5℃	7700	北京
9	生化培養(yǎng)箱	SPX-250 250L 5~50℃精度0.5℃	7900	北京
10	CO₂培養(yǎng)箱	HHCP-01（氣套）160L 溫度波動度±0.2℃	18800	上海
10	CO₂培養(yǎng)箱	HHCP-01W（水套）160L 溫度波動度±0.2℃	19800	上海
11	酸度計	PHS-25 0-14.00PH 0.05	900	上海
11	酸度計	PHS-3C 0-14.00PH 0.01	2400	上海
12	生物顯微鏡	XSP-00 1600倍單目	670	寧波永新
12	生物顯微鏡	FL-36A 1600倍雙目	2780	江西
13	離心機	TGL-16 16000r/min	2480	上海安亭
14	恒溫水浴鍋	雙列四孔（不銹鋼）	700	上海
15	食品安全	中檔配置	13800	北京
15	快速檢測箱	高檔配置	22700	北京
16	紫外分光光度計	755B 200-1000nm 2nm	16500	上海
16	紫外分光光度計	751GD 195-1000nm 2nm	17000	上海
17	原子吸收	AAS-990 火焰法190-900nm	98000	北京
	分光光度計	AAS-4510F 火焰法190-900nm	118000	北京
		WFX-130A A:帶石墨爐190-900nm	135000	北京
18	氣相色譜儀	GC9600	18000	上海
18	氣相色譜儀	GC122	19500	上海
19	自動雙重	SZ-93 3KW石英管加熱1600ml/小時	2200	上海
19	蒸餾水器	SYZ-550B 1000ml/小時	4750	上海
20	蒸餾水器	10L	850	北京
21	菌落計數(shù)器	XK-97A	1280	江蘇
22	旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器	RE-52 50-2000ml 溫度數(shù)顯	4200	上海亞榮
23	霉菌培養(yǎng)箱	MJ-150 150L數(shù)顯,微電腦控制,不銹鋼內(nèi)膽	6800	上海
23	霉菌培養(yǎng)箱	MJ-250 250L數(shù)顯,微電腦控制,不銹鋼內(nèi)膽	7800	上海
24	散射光濁度儀	WGZ-200自動校正,配電腦,帶打印接口	4200	上海
25	白度儀	SBDY-1	4380	上海
26	旋光儀	圓盤G-4	1800	上海
26	旋光儀	自動指示W(wǎng)ZZ-1	7000	上海
序號	產(chǎn)品名稱	型號及主要技術參數(shù)	單價（元）	產(chǎn) 地
27	羅維朋比色計	WSL-1	4000	上海
27	羅維朋比色計	WSL-2	4000	上海
28	微波消解儀	MDS-2002A	55000	上海
29	阿貝折射儀	2WAJ	2500	上海
30	電導率儀	DDS-11A（臺式）	950	上海
31	色度儀	H193727	2900	意大利
32	高速萬能粉碎機	FW80 10000r/min	700	北京
32	高速萬能粉碎機	FW100 24000r/min	800	北京
33	二氧化碳測定儀	BC-1（碳酸飲料類）	1980	安徽
34	箱式電爐	SX₂-2.5-10 2.5KW 1000℃	1800	北京
34	箱式電爐	SX₂-4-10 4KW 1000℃	2100	北京
35	恒溫水浴振蕩器	SHA-C數(shù)顯	4750	上海
36	磁力攪拌器	Jan-78	280	江蘇
37	托盤天平	JYT-1 100g/100mg	75	上海
38	氮磷鈣測定儀	NPC-02 配4孔消化爐,電極型	7000	上海
38	氮磷鈣測定儀	NPC-02 配4孔消化爐,電極型	8200	上海
39	水份測定儀	SH10A 10g/5mg	2980	上海
		ZSH-30A 30g/300g 1mg/10mg	8800	湘儀
		WS-4 200g/1mg	38500	山東淄博
		ZSH-300A 300g/1mg	10800	湘儀
		DHS-20 100g/1mg紅外線	11800	上海
		MA45 45g/1mg紅外線	26800	賽多利斯

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