手機版
化工儀器網手機版
化工儀器網小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關注視頻號
RQflex 20反射儀應用：
Reflectoquant應用說明提供了樣品制備的具體步驟，以及有關如何在農業、食品和飲料或消毒殘留控制過程中測定各種參數的詳細信息。
農業：控制土壤和植物產品的營養物質
和氮一樣，磷也是植物生長過程中大量需求的營養元素。農業生產之中可能存在過度施肥現象，因此分析這些參數非常重要。
消毒殘留控制：0.1%的過氧乙酸足以在短時間內殺死細菌、病毒、真菌和孢子菌等
因此經常應用于飲料包裝瓶等的感染性低溫消毒工藝中。完整的消毒殘留控制包括在高濃度和低濃度的測試范圍內進行分析。
食品和飲料
(1)快速定量分析蜂蜜中的羥甲基糠醛含量
蜂蜜的新鮮度可通過檢測其羥甲基糠醛(HMF)含量來判定。HMF是由果糖脫水過程中(例如為了方便包裝而加熱時)產生的一種有機化合物。新鮮的蜂蜜中幾乎檢測不到HMF，之后則以約2.3mg/kg/年的速度遞增(具體速度取決于保存溫度和pH值)。
21℃時，HMF含量在短短一年內可以上升到20mg/kg。
(2)測定食品和飲料中的維生素C
維生素C(抗壞血酸)是許多食品和飲料行業中經常需要檢測的參數。這種成分減少會造成質量和口感下降，因此有必要對其含量進行檢測。
檢測丙烯酰胺
在油炸或烘焙食品(如薯片)中，天冬酰胺與還原糖(果糖、葡萄糖等)間的反應可能產生丙烯酰胺，而后者被認為是一種有毒致癌物。因此，馬鈴薯中的還原糖不可超過大允許*。
相關產品
免責聲明
- 凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
采購中心