秋天是收獲的季節。隨著水果和谷物的大規模豐收，中國進入了豐收的狂歡。那么相對的食品安全檢查工作也隨之而來。大型品牌水果公司為了保證銷售的水果質量，會使用農殘檢測儀對收獲的水果進行抽檢，以保證銷售的水果質量。

農藥殘留檢測儀又稱農藥殘留檢測儀、農藥殘留檢測儀，是根據國際GB/T5009.199-2003研制的儀器，長期采用酶yi制和光電比色法原理。主要用于檢測水果、蔬菜、谷物等農作物中的農藥殘留。廣泛應用于產品質量監督檢驗、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監控系統等部門對蔬菜和水果的檢測。

農藥的危害是比較大的。農民使用的農藥主要用于殺滅害蟲和防治病蟲害。為了保證殺蟲效果，這些農藥通常毒性很大，而且對人體也有很大影響。

食用含有大量劇毒和高毒農藥殘留的食物，會導致人畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品，不一定會導致急性中毒，但可能引起人畜慢性中毒，導致疾病的發生，甚至影響下一代。所以食品安全一定要重視，一定要用農殘檢測儀檢測果蔬！