超臨界流體萃取法適用于提取中草藥。
一、超臨界流體萃取法的定義:
采用超臨界流體為溶劑對(duì)中藥材進(jìn)行萃取的方法。所謂超臨界流體(SF),是指處于臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc)以上,介于氣體和液體之間的、以流動(dòng)形式存在的單一相態(tài)物質(zhì)。密度與液體相近,而黏度與氣體相近,擴(kuò)散能力強(qiáng)。
二、超臨界流體萃取的特點(diǎn):
1、簡(jiǎn)便、高效、無(wú)有機(jī)溶劑殘留。
2、安全,無(wú)污染。
3、因萃取溫度低,適用于對(duì)熱不穩(wěn)定物質(zhì)的提取。
4、萃取介質(zhì)的溶解特性容易改變,在一定溫度下只需改變其壓力。
5、適于極性較大和分子量較大物質(zhì)的萃取。
6、萃取介質(zhì)可循環(huán)利用,成本低。
7、可與其他色譜技術(shù)聯(lián)用及IR、MS聯(lián)用,可高效快速地分析中藥及其制劑中的有效成分。
三、超臨界流體萃取的局限性
1、對(duì)脂溶性成分溶解能力強(qiáng),而對(duì)水溶性成分溶解能力弱,適用成分為脂溶性成分。
2、設(shè)備造價(jià)高,成本高。
3、更換產(chǎn)品時(shí)設(shè)備清洗困難。
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