中藥揮發(fā)油（Volatile oils）又稱精油（Essential oils），是中草藥中一類具有芳香氣味的、在常溫下能揮發(fā)的油狀液體的總稱。中藥揮發(fā)油是一個(gè)非常復(fù)雜的體系，如何利用現(xiàn)代分析方法，確定并分離中藥提取物中揮發(fā)油成分，并獲取其定性信息，是現(xiàn)階段中藥揮發(fā)油研究的關(guān)鍵。本文參考文獻(xiàn)《加速溶劑萃取技術(shù)在中藥有效成分分析中的應(yīng)用（陳軍輝等）》，以ASE提取木香中揮發(fā)油為例進(jìn)行說明。

ASE條件樣品從當(dāng)?shù)刂兴幉牡曩?gòu)得。將樣品粉碎，過篩。取3 g樣品，與石英砂混合均勻后放入34 mL萃取池中（萃取池的底部放置一片纖維素濾膜），按下述ASE條件萃取（表5-8）

分析條件GC/MS分析：HP-5MS色譜柱 ( 30 m×0.25 mm×0.25 µm )，載氣為氦氣，流速1 mL/min；進(jìn)樣口溫度為250℃，傳輸線溫度為300℃。電子能量70eV，離子源溫度230℃。升溫程序?yàn)椋撼跏紲囟?0℃，以4℃/min的速率升到250℃。進(jìn)樣量1 µL，不分流進(jìn)樣，掃描方式為Scan方式。結(jié)果同時(shí)比較了4種提取方法所得揮發(fā)油的提取效率（結(jié)果見表5-9），可以看出加速溶劑萃取法的提取效率略高于超聲法而低于索氏提取法，但索氏提取卻需要較長(zhǎng)的提取時(shí)間（約6 h）；水蒸氣蒸餾法耗時(shí)、提取效率低。ASE萃取時(shí)間短，萃取效率高，因此加速溶劑萃取法是中藥材木香揮發(fā)油萃取的有效方法