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恒溫水浴鍋用來對需要加熱的樣品進行所需某一溫度的精確控制，以實現在對不同樣品在同一種溫控環境下作出比較，或同一樣品在不同溫度下所呈現的不同狀態進行比對。可廣泛應用實驗室蒸餾，干燥，濃縮合成，以及恒溫加熱化學藥品，生物制品等，是醫療衛生單位，工礦企業科研系統大專院校化學等理想的化驗設備，也能用作水浴恒溫加熱和其它溫度試驗。是生物、遺傳、病毒、水產、環保、醫藥、衛生、化驗室、分析室、教育科研的常用工具。
恒溫水浴鍋的使用步驟：
1、儀器應放置在水平的臺面上，將水加至2/3處，不得空燒或缺水。
2、接通電源，打開開關，按SET鍵儀可設定或查看溫度設定點。按一下SET鍵數碼管字符開始閃動，表示儀器進入設定狀態，按△鍵設定值增加，按▽鍵設定值減小，長按△或▽鍵數據會快速變動，再按一次SET鍵儀表回到正常工作，溫度設定完畢，可以開始試驗。
3、通電前應先將水注入鍋內至隔板以上，使用過程中加熱管絕不能露出水面，否則加熱管將會燒毀甚至爆裂或焊錫融化漏水、觸電等。
4、儀器使用完畢，拔出儀器前面放水管將水放凈，并擦拭干凈。
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