手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號(hào)：chem17
掃碼關(guān)注視頻號(hào)
本實(shí)驗(yàn)參照GB/T18932.22-2003蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖含量測(cè)定方法，采用高效液相色譜(HPLC) 法結(jié)合示差折光檢測(cè)器，選擇Innoval NH2色譜柱(5 μm，100 ?，4.6 × 300 mm)對(duì)蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖及麥芽糖四種糖類物質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定。
結(jié)果表明：流動(dòng)相為乙腈︰水（85︰15, V /V），等度洗脫時(shí)，能夠?qū)崿F(xiàn)蜂蜜中四種糖類物質(zhì)的分離，且保留時(shí)間穩(wěn)定，能夠滿足檢測(cè)要求。
實(shí)驗(yàn)
部分
儀器、試劑與材料
·高效液相色譜儀-示差折光檢測(cè)器
·乙腈、丙酮為色譜純
·純水(屈臣氏)；
·乙腈為色譜純；
4種糖類混標(biāo)：
果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖（10 mg/mL）；
高效液相色譜柱：
Innoval NH2；5 μm，100 ?，4.6 × 300 mm。
實(shí) 驗(yàn)
部分
樣品處理
樣本制備
精確稱取蜂蜜樣品5 g，置于100 mL的容量瓶中，加入30 mL水，渦旋使試樣全部溶解，用乙腈定容至刻度，作為供試品。
實(shí)驗(yàn)
部分
結(jié)果與討論
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
本實(shí)驗(yàn)采用Innoval NH2色譜柱對(duì)蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖及麥芽糖四種糖類物質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定。由下表和圖1 ~ 6可知，流動(dòng)相為乙腈-水時(shí)，可以較好的分離蜂蜜樣品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖四種糖類物質(zhì)。
結(jié)論
本實(shí)驗(yàn)參照GB/T18932.22-2003方法，選用Innoval NH2色譜柱(5 μm；100 ?；4.6 × 300 mm)，對(duì)蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖及麥芽糖四種糖類物質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定。四種物質(zhì)分離效果良好，能夠滿足檢測(cè)要求。
相關(guān)產(chǎn)品
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購(gòu)中心