醫用級谷氨酸鈉藥用矯味劑和助溶劑

醫用級谷氨酸鈉藥用矯味劑和助溶劑

　【類別】藥用輔料，矯味劑和助溶劑等。
　本品為L-2-氨基戊二酸的單鈉鹽。按干燥品計算，含C5H8NNaO4•H2O應為99.0%～100.5%。
　　【性狀】本品為白色結晶或結晶性粉末。
　　本品在水中易溶，在乙醇中微溶。
　　比旋度  取本品，精密稱定，加2mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為+24.8°至+25.3°。
　　【鑒別】（1）取本品約5mg，加水1ml使溶解，加茚三酮試液數滴，加熱，溶液顯藍色至紫藍色。
　　（2）取本品與谷氨酸鈉對照品各適量，分別加水溶解并稀釋制成每1ml中約含0.4mg溶液，作為供試品溶液與對照品溶液。照其他氨基酸項下的方法試驗，供試品溶液所顯主斑點的位置和顏色應與對照品溶液的主斑點相同。
　　（3）本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜（光譜集959圖）一致。

　　（4）本品的水溶液顯鈉鹽鑒別（1）的反應（通則0301）。
　　【檢查】酸堿度取本品1.0g，加水10ml溶解后，依法測定（通則0631），pH值應為6.7～7.2。
　　溶液的透光率  取本品1.0g，加水10ml溶解后，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在430nm的波長處測定透光率，不得低于98.0%。

L-蘋果酸  本品為白色結晶或結晶性粉末；無臭，無味。本品在水和乙醇中易溶，在1中微溶。比旋度 取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.085g的溶液，依法測定

藥用碳酸氫鈉   通常在藥物制劑中用作泡騰片混合泡騰顆粒的二氧化碳的來源；在制劑中它也廣泛地用于產生或維持堿性pH。

在泡騰片和泡騰顆粒中，本品跟枸櫞酸和/或酒石酸配合使用；當片劑或顆粒遇水時，會發生化學反應，產生二氧化碳，導致產品崩解。

羊毛脂  醫藥上用于配制風濕膏、氧化鋅橡皮膏及用作軟膏基料。化妝品級羊毛