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沸煮箱是一種用于水泥實驗的專用儀器設備，主要用于水泥安定性沸煮試驗，通過兩組加熱管(一組1KW，一組3KW)同時加熱，使箱體內的水在30分鐘內升溫至沸騰。然后，一組3KW的電熱器自動停止工作，另一組1KW的電熱器繼續加熱，以保持恒沸狀態3小時。最后，全部電熱器斷電，完成沸煮試驗。
使用沸煮箱進行水泥安定性沸煮試驗時，需要按照以下步驟進行操作：
檢查輸入電源是否有良好的接地，以保證箱體外殼可靠接地。
向沸煮箱內添加至箱底算起深度為180mm的潔凈淡水。
將經過標準養護的試餅或裝有試件的雷氏夾放入箱內架上(雷氏夾兩指針朝上)。
接通電氣控制器電源，啟動“自動”開關。
當顯示器顯示210分鐘時，電器控制器內蜂鳴器發出響聲，表示試件加熱完畢。
切斷電源，打開熱水嘴放出熱水，打開箱蓋待箱體及試件冷卻至室溫后取出試件進行檢查。
注意事項與維護：
沸煮箱內必須用潔凈的淡水，并定期清理水垢以避免影響加熱效果和設備的使用壽命。
加熱管加熱前必須給箱內預加水至一定高度(如180mm)以防止加熱管過熱燒壞。
箱體外殼必須有可靠的接地以保證安全。
在使用過程中要注意觀察設備的運行情況，如發現異常應及時停機檢查并排除故障。
長期不使用時應對設備進行清潔和保養以延長其使用壽命。
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