本品按干燥品計算，含KH2PO4不得少于99.0%。

　　【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性粉末或顆粒或塊狀物。

　　本品在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。

　　【鑒別】本品的水溶液顯鉀鹽與磷酸鹽的鑒別反應（通則0301）。

　　【檢查】酸度取本品1.0g，加水20ml溶解后，依法測定（通則0631），pH值應為4.2～4.5。

　　溶液的澄清度與顏色  取本品1.0g，加水10ml溶解，依法檢查（通則0901與通則0902），溶液應澄清無色；如顯渾濁，與1號濁度標準液（通則0902）比較，不得更濃。

　　氯化物  取本品5.0g，依法檢查（通則0801），與標準氯化鈉溶液5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.001%）。

　　硫酸鹽  取本品3.3g，依法檢查（通則0802），與標準硫酸鉀溶液1.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.003%）。

　　碳酸鹽  取本品2.0g，加水10ml，煮沸，冷卻后，加鹽酸2ml，應無氣泡產生。

　　縮合磷酸鹽  取本品2.0g，置100ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻。量取5.0ml置納氏比色管中，加稀醋酸1.0ml，加醋酸-醋酸鈉溶液（取1mol/L氫氧化鈉溶液17ml，加稀醋酸40ml，用水稀釋至100ml）5.0ml，加水使成15ml，加氯化鋇試液2ml，搖勻，在25℃±2℃放置15分鐘，不得發生渾濁